Зачем люди из разных городов или стран долго ведут переписку (мужчина и женщина), если они при этом никак не встречаются?

По-моему, это нормально. Ибо самые интересные люди, живут очень далеко от тебя. Я к примеру, когда жил в Сибири, то летал к девушкам на Украину, Болгарию, Черногорию. А когда в Москву работать переехал, то вообще каждые выходные летал и иногда среди недели. При нынешних авиарейсах, вообще проблем не вижу. Главное, найти умного и прекрасного, и твоего человека, а это сложно. Да и вообще, весь мир ничего затруднительного в этом не видит. Только в рашке народ всё время охает, типа-"У меня девушка на другом конце города живет или в спальном районе за городом, мы редко видимся из-за этого"

Видимо, у них нет цели встретиться, других вменяемых объяснений я не вижу.

Возможно не уверены. А надо им этот вариант

Хочу узнать её получше а потом разрешу ей ко мне приехать)

Дружить же можно. Флиртовать. Не обязательно любые отношения заканчиваются свадьбой.

Раньше в церковь ходили и Богу всё рассказывали через священников. А теперь в церковь не ходят, не молятся, сидят в Ответах и делятся своими бедами и радостями.
вот такая подмена ценностей у нас

У современного человека слишком много свободного времени. И слишком мало уходит сил на элементарное выживание. Им просто заняться нечем. Вот и тычут пальцами в кнопки.

Те, кто ищет серьезные отношения, встречаются. В другом случае- пуставная болтовня ради " убийства" времени.

Если даже не встречаются, то отрабатываются когнитивные (поведенческие) навыки именно с таким типом женщин, которые потом и "притягиваются" в реале. Я не про магию. Я про поиск партнёра среди множества вариантов в реале. Просто уже будешь смотреть, с кем общаться в реале и будешь видеть, что есть такие же хорошие, как она.
Вот в этом большой плюс. Потому что если ни с кем не общаться ВООБЩЕ, то при встрече с той, единственной в реале уже - просто не будешь знать, как вести себя с ней - и будет фиаско. Ведь очень больно, когда видишь, что она такая, как ты искал, а не можешь произнести ни слова и даже не знаешь, как разговаривать с ней.
А тут - тренировка.