кто жил в СССР: а кто помнит вкус ячменного кофе? Из чего его делали?

Эх, ностальгия что-то напала: ) А напиток этот из ячменя, хоть на вкус и жалкое подобие кофе, но очень полезный. Ещё леденцы момпасье вспомнились. Недавно вот купила.. . ерунда, не то что раньше. А вот во времена нашей молодости и вода была мокрее и солнце ярче. Кхе.. . кхе...

Помню. Не плохой, кстати напиток. "Бодрость" назывался. Только зря его к кофе привязали, сразу неприятные ассоциации - получился кофезаменитель, суррогат, а этого люди не любят. Надо было по другому пиарить, но тогда этого не умели.

ячменный кофе и делали из ячменя с цикорием

И при СССР пили нормальный кофе. Вы говорите за кофейные напитки, были, но кто их пил... не знаю

Кровавый студень из подвалов Лубянки сушили и по пачкам расфасовывали.. . А "Ячменный" писали чтобы никто не догадался!

Как ни странно, из ячменя. Крупа среднего помола, сильно пережаренная. Были и другие эрзацы. Кофе из цикория и с цикорием. Морковный чай. Пережаренные каштаны (якобы кофе) . Растворимый вариант: напиток "Утренний"...

Гадость, и не кофе, а кофейный напиток.

Господа, ячменный кофе, маргарин, морковный чай, свекольный мармелад и многое другое выдумали немцы во время первой мировой войны, когда у них жрать было нечего!

Называли, действительно, кофейным напитком сделан из ячменя и корня цикория.

Вкус был ужасный. Его и делали из ячменя. Только он назывался не кофе, а кофейный напиток. Например, "Арктика", "Ячменный колос".

из ячменя и делали, по этому "ячменный". Он и ща продаётся, купите, попробуйте.

он и сейчас продаётся! и кстати очень полезен!

из ячменя делали, был ещё кофе с добавлением желудей.

Я помню. Из ячменя и кофе.

Он же и сейчас продаётся и, между прочим, полезн, т. к. изготовлен из натуальных продуктов.

ячмень.
но самое лучшее было лиепайское-дефицит на весь ссср. оно и сейчас превосходного качества.

Жареный ячмень и цикорий.