Почему птичье молоко называют так??(у птиц нет молока)И крабовые палочки??(они не из крабов)

Многие думают, что торт "Птичье молоко" появился в стародавние времена. Но первый торт с таким названием был испечен в кондитерском цехе ресторана "Прага" лишь в 1978 году. Тогда в продаже уже были конфеты "Птичье молоко". И после посещения фабрики родилась идея создать такой же нежный торт. Полгода, Владимир Михайлович Гуральник, начальник кондитерского цеха ресторана "Прага", мастер-кондитер, автор торта "Птичье молоко", колдовал над рецептом. Каким должно быть тесто: песочным, заварным или бисквитным? Как добиться того, чтобы суфле застыло, но осталось воздушным? В конце концов были придуманы ингредиенты и технология приготовления основ торта: сдобно-сбивного полуфабриката и молочно-белкового крема. Первая партия насчитывала только 60 штук, но народ быстро распробовал и оценил торт. Поэтому вскоре ресторан "Прага" стал выпускать по 600 тортов в день, а на праздники и по тысяче. В то время не было традиции регистрировать авторские права, и со временем появилось множество других производителей и рецептов "Птичьего молока".
А крабовые палочки делают из крабового мяса.

да и торт "Трухлявый пень" совсем не деревянный.... а туфли "лодочки" не плавают.... а каблук "шпильки" - не шпилят....: -))

"Птичье молоко" имеется в виду, что это что то невиданное, чего никто не пробовал. А крабовые палочки просто ароматизированы крабами.

Ученые-орнитологи доказали, что птичье молоко все же существует, хоть и не у всех птиц. Например, оно есть у голубей, щеглов, клестов, императорских пингвинов, фламинго. Правда, оно совсем не похоже на привычное для нас коровье молоко, а скорее напоминает жидкий творог. Выкармливают своих птенцов эти птицы совсем недолго - не больше месяца. Так что птичье молоко большая редкость и в пернатом мире.

раковые шейки - в коллекцию

Торт Наполеон тоже сделан не из человека, это просто названия

Птичье молоко готовится на основе взбитого белка - поэтому "птичье", а "молоко" - потому что цвета белого.. наверно так.