Прочие социальные темы

За что ликвидировали такого классика кулинарии, как Вильям-Август Похлёбкин?

В сочетании с фамилией несколько странно звучит чужеземное имя Вильям. Это изобретательные родители дали ребёнку одно имя по инициалам великого вождя (В. И. Ленин) и второе имя в честь Августа Бебеля, видного деятеля международного рабочего движения. Вильям-Август Похлёбкин окончил школу в 1941 г. и ушёл на войну добровольцем, в боях под Москвой получил тяжёлую контузию. Благодаря знанию трёх языков, продолжил службу в полковом штабе. В 1944 г. написал письмо в Главное политуправление Красной Армии. В нём он рекомендовал командованию обратить внимание на то, что в войне наступил решающий перелом, поэтому следовало бы наиболее способных людей (имел в виду себя) демобилизовать и послать учиться, чтобы было кому восстанавливать страну. Удивительно, но письмо сработало, и уже в январе 1945 г. Похлёбкин стал студентом факультета международных отношений МГУ (позже МГИМО) .
Стиль его почти 600 статей и 40 книг – целая библиотека кулинарной беллетристики! – не похож на нынешний упрощённый и сюсюкающий: «возьмём ложечку того, добавим щепоточку этого, вот и готова наша очень прекрасная запеканочка» . Напротив, проза Похлёбкина носит скорее научно-исследовательский характер, язык суховат, лаконичен, а примеры, которые он приводит, яркие и запоминающиеся.

Тело Похлёбкина было обнаружено 13 апреля 2000 года директором издательства «Полифакт» Борисом Пастернаком после того, как Похлёбкин не пришёл в назначенный день (по другой версии тело обнаружили, когда соседей Похлёбкина по лестничной клетке насторожил неприятный запах) . По заключению судебно-медицинской экспертизы смерть наступила в результате одиннадцати ранений, нанесённых предметом, похожим на шлицевую отвёртку. При этом, хотя Похлёбкин не пил, в его мышцах было обнаружено большое количество алкоголя. Согласно ГУВД Московской области, «явных следов взлома и ограбления не зафиксировано» . 13 апреля 2000 года по факту обнаружения тела было возбуждено дело, но следствие было в итоге приостановлено 22 октября 2001 года из-за «не установления лица, подлежащего привлечению в качестве обвиняемого» [
Гульжана Минибаева
Гульжана Минибаева
88 889
* Из справки по факту убийства гр-на Похлебкина: «…В ходе проведения оперативно-розыскных мероприятий установлено, что Похлебкин являлся историковедом по странам Скандинавии, также занимался написанием и изданием книг по кулинарии… » Как видим, розыск идет вовсю.
Накануне своей смерти и подступающего 77-летия Вильям Васильевич будто остался один-одинешенек. И винить здесь, кроме самого себя, страхов и старости, было некого. Сам расстался с семьями - сначала с одной, затем - со второй. Сын - в США, за тридевять земель. С родным братом не общался. Поговаривают, не поделили наследство отца. В квартире Похлебкина, в Подольске, дверь отпиралась все реже и реже. И где-то в марте-апреле 2000-го захлопнулись за хозяином навсегда. Целых две или даже три недели никто всерьез не хватился знаменитого историка и любимого народного кулинара. Поэтому сегодня мы знаем лишь дату его рождения - 20 августа 1923 г. А день смерти исчез бесследно в тех трех страшных неделях. Когда в квартире пировали лишь мясные мухи.

«Сам Похлебкин В. В. был человеком очень скрытным, психически неуравновешен, страдал манией преследования. Для того, чтобы попасть в его квартиру, необходимо было заранее договориться о встрече. Иначе он вообще не открыл бы дверь» .
Временами его действия напоминали поведение серьезно законспирированного подпольщика. И казались настолько необычными в мирное время, что возникало подозрение: глядишь, и вправду он задействован в секретной миссии. Без предварительного уведомления попасть к нему домой - просто так, постучать и войти - было абсолютно невозможно. Телефонные звонки исключались. Посетителю предстояло заранее отправить по телеграфу предупреждение. Но и почтальону дверь не открывал. Сам шел на узел связи и сам забирал свою почту, включая телеграммы о предстоящих визитах. Похлебкин жил на четвертом этаже, но никогда не открывал форточки.
Впрочем, был один человек - Иван Староненков, сосед по подъезду, который запросто заходил почему-то к отшельнику в любое время дня и ночи… И …умер незадолго до убийства Похлебкина.

Жил он до невозможного бедно, из богатства только книги, но все последнее время считал, что его обыскивают, преследуют и все такое прочее. Хэмингуэй тоже так думал, его даже в психушку родственники отправили, а потом оказалось, что за ним следило ЦРУ на самом деле.

Кажется мне, что и здесь есть аналогия.

Книги я его обожаю просто, много чего готовлю по его русским рецептам. Недавно красивое издание про мировую кулинарию купила, наслаждаюсь читаю, перелистываю картинки смотрю. Великий человек.
Юлия Трешина
Юлия Трешина
66 782
Лучший ответ
что-то знал, чего нельзя предавать огласке
Антонина Матренина
Антонина Матренина
59 984
Он слишком много знал.
Валера Могильников
Валера Могильников
57 389
Кулинария у Вильяма Васильевича была хобби. которая и принесла ему всенародную известность. Однако специальностью была скандиевистика и геральдика.
Вероятнее всего убийцы рассчитывали на большие деньги. ценности в квартире. Однако нашли только книги и коллекции геральдических альбомов.
Le Chaton Sauvage
Le Chaton Sauvage
52 824
В смерти обвинили его сына, вроде так я слышал...
Галина Бручикова
Галина Бручикова
33 449
Он доказал что водка русский бренд, в результате чего польша понесла многомиллиардные убытки навводочном бизнесе, после убийства поляки снова опротестовали его доказательства и снова пролают водку как свой бренд, только Похлебкин мог доказать что водка русский напиток.
МА
Марат Аспан. Бакашы.
27 103
Очевидно из-за водки.
СИ
Света Иванова
26 130
Дело темное.
Но то, что Похлебкин сотрудничал с НКВД не подлежит никакому сомнению.
Ольга Новикова
Ольга Новикова
9 738

Похожие вопросы