Прочие социальные темы

Почему в России очень много продуктов с вредным пальмовым маслом?

с Европы и США скопироли
Людмила Ларионова
Людмила Ларионова
77 411
Лучший ответ
Согласно покупательной способности населения. Полностью натуральное и качественное стоит дорого.
А, что вредного в пальмовом масле? В ЮВ Азии оно издревле применяется.
Как выясняется - не только в России
1. Можно конкретнее - КАКИХ продуктов? у КАКИХ россиян?
2. чем вредно пальмовое масло?
..
ответь хоть на один вопрос - ученичёк одноразовый (кандом)
Анатолий Гончаров О пальмовом масле, кто поставляет и о качестве
https://www.youtube.com/watch?v=8L-cP3Pvf34&t=20s
судя по обилию, которое взялось ниоткуда- почти все продукты его содержат
Потому что оно дешёвое. Пока ещё не ясны последствия столь обильного его применения.
по потреблению пальмового масла сешеа превосходит Россию в 6раз а населения там больше только в два раза. Это как?
оно самое дешёвое, а произоводители хотят заработать
Эти продукты очень выручают, когда кредит на новый автомобиль 1,5 млн. р. и ипотека..
Люба Махнева
Люба Махнева
55 301
оптимизация
если бы продукты были натуральные у большинства населения не хватило бы на них денег по этому путин из двух зол выбрал одно или травить народ отравой или голодный народ посадит его на вилку
Ivan Kesler
Ivan Kesler
77 304
Жанкелдi Гапбасов А разве пальмовое масло получают синтетическим путём и оно не натуральное?
Жажда наживы страшная вещь.
Заключили контракт на поставку Пальмового масла и пока он действует будут поставлять.
4 мифа о пальмовом масле.

1) "Не переваривается"
Пальмовое масло, как и любое другое масло или жир, распадается в кишечнике на глицерин и жирные кислоты. "Если человек здоров и его поджелудочная железа производит достаточно липазы, переваривание и всасывание приближается к 100 процентам, - говорит гастроэнтеролог Алексей Парамонов. - Если липазы мало, лишнее масло выйдет с калом. Примером масел, которые не всасываются в кишечнике, могут служить разве что вазелиновое и машинное. Но они и маслами-то называются только из-за внешнего сходства, химически являясь углеводородами. Природа не предполагала, что мы станем глотать продукты переработки нефти, и предусмотрела ферменты только для масел и жиров растительного и животного происхождения".

2) "Ухудшает качество детского питания"
Вредно ли детям есть смеси с пальмовым маслом? В детское питание добавляют не само масло, а выделенную из него пальмитиновую кислоту, и делают это, чтобы воспроизвести состав грудного человеческого молока, где эта кислота также присутствует. Существуют исследования, демонстрирующие, что смесь с пальмитиновой кислотой из пальмового масла усваивается хуже, чем детское питание без нее. Кислота из пальмового масла образует с кальцием нерастворимые соединения, которые выводятся из организма ребенка с каловыми массами. С другой стороны, есть работы, в которых сравнивают, сколько кальция усваивают дети, питаясь грудным молоком, детским питанием с пальмовым маслом и без. И грудное молоко проигрывает, оставаясь при этом лучшей едой для младенцев. Таким образом, говорить о том, что пальмитиновая кислота ухудшает качество детского питания, неправильно.

3) "Вызывает сердечно-сосудистые заболевания и рак"
Пальмовое масло, молочный жир, говяжье и свиное сало, кокосовое масло, а также гидрогенизированные и частично гидрогенизированные масла (растительные масла, которые перевели из жидкого состояния в твердое) относятся к твердым жирам. Самое вредное, что может быть в твердых жирах, - трансжиры, именно они наносят существенный вред здоровью, увеличивая риск развития сердечно-сосудистых и онкологический заболеваний. Трансжиры есть в мясных и молочных продуктах, гидрогенизированных маслах. Например, в 100 граммах сливочного масла содержится 1,5 грамма трансжиров, в 100 граммах мягкого маргарина - 7,4 грамма, а в 100 граммах твердого (его чаще используют в пищевой промышленности) - целых 20 грамм. А вот в пальмовом масле трансжиров нет. Оно, как мясные и молочные продукты, содержит насыщенные жиры. Насыщенные жиры долгое время считались почти столь же вредными для сердечно-сосудистой системы, как трансжиры, но новые данные говорят о том, что умеренное употребление насыщенных жиров на риск развития ишемической болезни сердца существенно не влияет, хотя и повышает уровень холестерина.

В СМИ можно встретить информацию о том, что пальмовое масло обладает канцерогенным действием, но его связь с онкологическими заболеваниями не установлена. Обзор исследований ht tps://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23406428/ , вышедший в 2013 году, показал, что публикации на эту тему немногочисленны, а доказательства противоречивы.

4) "Отличается низким качеством"
Еще один миф: якобы в Россию везут техническое пальмовое масло, а его качество никто не контролирует. К реальному положению дел эти слова не имеют никакого отношения. Качество поставляемого в Россию пальмового масла контролирует Таможенный союз, и он не допускает продукт к использованию в пищевой промышленности, если превышены предельно допустимые нормы по токсическим элементам, радионуклидам, плесеням, дрожжам и т. д. Для этого существуют специальные регламенты.
Пальмовое масло есть диетический продукт, его употребляют уже 10 тыс лет. Вы о чем?
Валерия Северина Натуральное употребляют, а не суррогат из пальмового масла.
Натуральное жидкое и по цвету похоже на оливковое, а привозят ящиками и на вид как маргарин, такого же цвета.
Александр Власов Смотр меньше телевизор. Привозят отличное масло, оно по цене дешевле суррогата. Пальмовое масло не дает отложение в сосудах, оно диетическое, проверено.
Вопрос-ни о чем.
Dil'shat Imanjanov
Dil'shat Imanjanov
28 215
По данным минсельхоза США, импорт пальмового масла в США более чем удвоился в период с 2005 по 2012 г. В 2012 году он составил около 2,7 млрд фунтов.
Это 380 млн галлонов, которых достаточно для заполнения более 500 олимпийских бассейнов.
Основная часть этого пальмового масла попадает в закуски, такие как печенье, крекеры, попкорн.
Источник - Национальное общественное радио США: npr.org/sections/thesalt/2013/07/25/205486197/palm-oil-in-the-food-supply-what-you-should-know

В Старом свете установилось разделение на получателей продукции первого и второго качества. В ноябре 2017 года власти Словакии после проведения исследований качества продукции, пригрозили приостановить импорт продуктов питания по качеству хуже, чем их аналоги, продаваемые в такой же упаковке.
Анализ продуктов показал, что каждый второй продукт отличается по составу, консистенции или запаху. Напиток фирмы REWE, купленный в Австрии, состоял из апельсинового сока в качестве основного ингредиента. Тот же сок, купленный в Братиславе, имел в себе нулевой сок, но в его составе были вкусовые добавки и стабилизаторы вкуса.
Австрийская coca-cola в своем составе имела сахар, а ее аналог в Словакии имел в составе более дешевую замену, то есть глюкозо-фруктозный сироп. В масляных печеньях вместо сливочного масла было пальмовое масло, которое считают вредным для здоровья.
Проблема касается широкого ассортимента товаров. Ежедневно в магазинах Центральной и Восточной Европы продаются товары более низкого качества, чем на полках на Западе. Хотя упаковка и логотип бренда одинаковые, состав другой.

http://econopolis.pl/index.php/produkty-gorszej-jakosci
Наталья Попова
Наталья Попова
24 953
цена вопроса - процесс ответа.