На что смотреть, после того как собрали велосипед?

на цену

Поищи в Ютубе ролики СБОРКА ВЕЛОСИПЕДА ИЗ КОРОБКИ

Посмотри канал "Lexapskov про велосипед и горнолыжку" , он очень подробно рассказывает все нюансы сборки и настройки велосипедов (съемка от первого лица, собирает и на ходу рассказывает) , одни из самых грамотных видео на ютубе.

Если коротко, то надо обращать внимание на ВСЁ:

на правильность сборки, затяжку болтов, на углы руля, тормозных рычагов, седла, на настройку переключателей, на правильность сборки всего и вся...
Даже втулки колес надо регулировать, почти всегда с завода конуса перетянуты и жуют шарики.

Тут на самом деле целую лекцию надо писать на несколько страниц, нюансы есть во всем. А продавцы... Ну они собирают чисто чтоб он был не в состоянии "кучка запчастей" , а к как бы собранном виде, и все. Перенастраивать чаще всего приходится абсолютно всё.

В велосипеде много узлов, которые можно собрать неправильно (или неправильно затянуть) , и работать будет фигово.

Отвезите велосипед в мастерскую, если сомневаетесь в своих силах.

Плохо настроенный велосипед может испортить все впечатление и отбить желание кататься.
Хорошо настроенный велик- это просто море удовольствия.

велосипеды для спорта при заказе в интернете не собирают заранее.
это уже подозрительно
их отправляют как есть в заводской упаковке
скорее всего этот велосипед не для спорта, а при такой отправке неизбежны повреждения
покрутить теперь можешь только своей головой, а понажимать какие то свои части тела

подними его и нажми на педаль посмотри как крутится колесо есть ли восъмерка.. -как работают тормоза.... покатайся на нем - переднее колесо крутани есть ли люфт в коллесах....

Настройку переключателей проверь. Всё остальное херня

Проехаться на нем. Если что-то скрипит, шуршит, стучит - есть проблема

На то, как он едет