Домашние задания: Другие предметы

Помогите решить задачу по химии. 10 класс

вычислите объем углекислого газа(н.у), который может образоваться при спиртовом брожении раствора, содержащего 720 г глюкозы. Рассчитайте массу 96%-го этилового спирта, который можно получить в результате этой реакции с выходом продукта, равным 85% от теоретически возможного»
Уравнение реакции:
C6H12O6 -> 2C2H5OH + 2CO2
Согласно уравнению, количество вещества спирта и углекислого газа вдвое больше количества вещества глюкозы:
n(C2H5OH) = n(CO2) = 2n(C6H12O6) = 2*m(C6H12O6)/M(C6H12O6) = 720 г : 180 г/моль = 8 моль
Объём углекислого газа равен:
V(CO2) = Vm*n = 22,4 л/моль * 8 моль = 179,2 л
Теоретически возможная масса 100% этанола равна:
m(C2H5OH) = M*n = 46 г/моль * 8 моль = 368 г
Теоретически возможная масса 96% раствора равна:
m(р-ра) = m(C2H5OH)*100%/w(C2H5OH) = 368 г * 100% : 96% = 384 г (обозначим её как m(т) )
Практическая масса 96% раствора этанола равна:
m(пр) = "эта"*m(т) /100% = 85%*384 г : 100% = 326,4 г
("эта" - греческая буква, обозначающая выход продукта, её нет на клавиатуре, поэтому пишу русскими буквами в кавычках)
ЕҚ
Ерғали Құрбанбек
56 765
Лучший ответ
Вопрос задан не коректно. Во-первых раствор глюкозы в воде, а уже в результате брожения (обычно добавляют дрожжи) образуется 25 % -ная смесь, из которой гонят самогон. А дрожжи в спирте погибают и брожение прекращается. А дальше уже сама думай гнать или не гнать.
молекулярная масса глюкозы С6Н12О6 72+12+96=180
Значит у нас 4 моля По реакции из 1 моля глюкозы получается
2 моля спирта и 2 моля СО2
Значит получится 8 молей СО2 или 8*22.4л
Спирта 100% -го получится 8 молей*0,85
Чтобы пересчитать на 96% - делим на 96 и *100