Домашние задания: Другие предметы
Испарение спирта. при скольки градусах спирт начинает испарятся?
То они бензин замораживают.. . То спирт испаряют.. . Нельзя спирт испарять! Это кощунство и нецелевое использование ценнейших ресурсов!
Сергей Самохин
А чего такого? я бы тоже бензин заморозил, правда не знаю зачем, но сделал бы)) а по факту - ягоды слегка забродили, вот и полез смотреть - если компот из них варить..захмелеешь или нет)
Температура кипения этилового спирта около 78 градусов. Однако в исходном продукте (браге или вине) спирт находится в связанном состоянии с различными ароматическими маслами, водой, в нем растворены минеральные вещества и т. п. повышающие реальную температуру кипения продукта до 85-87 градусов. Во всяком случае именно при этой температуре начинается массовое испарение спиртовых паров и собственно процесс их дистиляции.
Соответственно, нам потребуется какой либо нагреватель для испарителя. На мой взгляд, самый оптимальный - электрический с очень плавной регулировкой мощности. Дело в том, что качественный самогон получается при температуре исходного материала от 86 до 94 градусов. Если температура браги или вина будет выше, то начинают испаряться в большом количестве сивушные масла и вода. Качество и крепость самогона резко падает. Поэтому весьма важно иметь возможность при достижении температуры 88-89 градусов сократить поступление тепла так, что бы его хватало лишь на испарение спирта, а не нагрев браги. По мере испарения спирта температура будет сама повышаться, так как уменьшается масса исходного продукта, а количество подводимого тепла будет прежним. И добиться этого эффекта можно только имея очень плавную регулировку нагревателя.
Соответственно, нам потребуется какой либо нагреватель для испарителя. На мой взгляд, самый оптимальный - электрический с очень плавной регулировкой мощности. Дело в том, что качественный самогон получается при температуре исходного материала от 86 до 94 градусов. Если температура браги или вина будет выше, то начинают испаряться в большом количестве сивушные масла и вода. Качество и крепость самогона резко падает. Поэтому весьма важно иметь возможность при достижении температуры 88-89 градусов сократить поступление тепла так, что бы его хватало лишь на испарение спирта, а не нагрев браги. По мере испарения спирта температура будет сама повышаться, так как уменьшается масса исходного продукта, а количество подводимого тепла будет прежним. И добиться этого эффекта можно только имея очень плавную регулировку нагревателя.
Рита Зубаирова
правильно! проверено!
Оксана Соловьева
На каком основании сивушные "масла" будут испарятся?
При температуре перехода из твердого состояния в жидкое.
Сергёй Булыгин
Бред, спирт из твердого в жидкое, может превращаться в газообразное?
Сергёй Булыгин
Вернее спирт при температуре перехода из твердого в жидкое может испарятьтся?
настойку капаете в кипяток, спирт мгновенно испаряется-в результате получаете просто лекарственный препарат без алкоголя, который используется только для консервации.
Александр Бельченко
а заодно свою структуру теряют полезные элементы, спирт можно и выветрить
спирт может испаряться даже при комнатной температуре
офигеть ответы. Где температура????
Александр Бельченко
Выше читай му**к
Похожие вопросы
- Помогите срочно! Для приготовления лекарства потребывался 76% спирт.
- Установить хим формулу одноатомного спирта,
- Какова роль спиртов в организме? влияние спиртов на организм человека?
- Составить цепочку превращений? Алкин>Альдегид>Спирт>Сложный эфир>Соль>Алкан>Галогеналкан>Алкан>Алкен>Двухатомный спирт
- Напишите фор-ы всех возможных изомерных спиртов С5Н11ОН (8 изомеров). Укажите первичные, вторичные, третичные спирты.
- Ищу стихи, химические про спирты, можно с юмором)
- В чем причина различного "поведения" спиртов в воде?
- Чем отличаются многоатомные спирты от одноатомных: а) по строению; б) по химическим свойствам?
- Какова масса 0,5 л. Спирта,молока,ртути???
- почему спирт хорашо растворяется в воде? И что такое внутримолекулярная водородная связь?