Учу английский язык. Какие книги на английском языке лучше всего подойдут для начинающего

В яндексе/гугле задай поиск: скачать адаптированные книги и аудиокниги на английском языке. Найдешь сайты, на которых можно выбрать и скачать книги определенного уровня, от 0 до 5.Твой уровень, скорее всего 0 и 1. Это довольно примитивные тексты с простой грамматикой, но тематика более-менее интересная: приключения, детективы, сказки, юмор... Эти простые тексты удобно использовать для аудирования: слушаешь аудиокигу и учишься воспринимать английскую речь на слух. Если что-то непонятно, смотришь в текст.

вот хороший список есть и для начинающих, и для продвинутых) http://skyeng.ru/articles/25-angliyskikh-knig хочу сама весь осилить)

Есть отличное бесплатное приложение для Андроид. Называется Gramoji, помогает практиковать грамматические структуры английского языка

https://play.google.com/store/apps/details?id=ru.OrangeDream.Gramoji

Любая классическая английская литература

советую начать со сказок, я не шучу

Советую вам прекрасный сайт для изучения АНГЛИЙСКОГО языка с нуля и не только! На сайте можно просматривать фильмы, сериалы, клипы на АНГЛИЙСКОМ языке, играть в игры, а также максимально эффективно изучать слова с помощью чудесного словаря.
Заходите не пожалеете!
https://puzzle-english.com/p/2062580

Могу посоветовать слушать разные подкасты на английском (тот же канал http://www.bbc.com/ либо http://www.ted.com/), также важно смотреть сериалы на английском (если поначалу тяжело воспринимать на слух, то на https://ororo.tv/channels можно смотреть с английскими субтитрами). Что касаемо разговора, то можно записаться на разговорные групповые занятия - это очень эффективный метод разговориться (я занималась в таких группах по скайпу от школы http://www.englishdom.com/, осталась очень довольна). А если книгу хотите, то либо Grammar Way либо Opportunities

в книгах слишком много редких слов

Сперва начни играть "Word Game - Play and Learn" на андроид телефоне. Это помогает выучить английские слова во время игры.
Ищи в google play store: Word Game - Play and Learn
https://play.google.com/store/apps/details?id=com.play.and.learn.wordgame