Вот часто здесь проскальзывает "приставучие арабы, турки" и т. п. , а как конкретно к вам они приставали, что делали?

Да, пристают. А какая разница, торгаши или нет, это народ своей страны в любом случае. В Швеции вас никто не будет останавливать и за руку хватать и тянуть, ни торгаши, ни официанты!
в Стамбуле шагу пройти было поначалу невозможно ( я с мужем ), особенно на площади у Голубой Мечети, каждые 3 метра! кто-то из местных подходил и заговаривал. Неважно о чём - откуда вы - самый распространённый вопрос. Для начала. Потом пытались втюкивать свои карты, когда 10 раз сказали нет, так как у нас БЫЛА своя карта, пихали карту "бесплатно" по дружески, за так :)) Фри! ! -говорили :))
и всё в таком духе. Зазывали, тащили :), просто заговаривали на остановках, может пообщаться. . кстати, здоровые молодые мужчины, им надо на работу! а не втюкивать брошурки туристам, что за профессия такая? ..( особенно это всё в центре города, на рынке как раз не особо дёргали )

ко мне никто нигде никогда не приставал.
только предалагали товары или услуги в местных заведениях общепита и экскурсии. это просто работа. люди пытаются деньги на жизнь зарабоать а не пристают. вежливого отказа с любезной улыбкой достаточно чтобы "приставания" прекратились :)

пристают только продавцы всякой фигни вдоль сувенирных магазинов и на рынках, благодаря этим приставучкам мы вышли из старого города Анталии, не находившись вдоволь по улочкам. . а жаль, я потом уже осознала, почему прогулка оказалась такой короткой. . вне торговых зон никто не пристает, наоборот, вполне дружелюбные люди

на рынке в Манавгате издалека начинают руками махать - заходи!!!

"налетай-торопись-покупай живопись" по сто раз на дню слышишь

К нам с мужем толпа арабов-торговцев в Тунисе пристала, товар свой втюхивали чуть не насильно, за руки прямо хватают, со всех сторон окружают, говоришь им денег нет, а они отвечают, что врёте мол, как это у русских бандитов денег нет и злющие все такие ...я за сумку схватилась, муж за карманы, еле отвязались от них, бежали теряя тапки....

А к Вам ни разу чурки не приставали? Видать не в Москве живёте.

иногда свистят в след, ну выражают восхищение

Нашим возрастным дамам наоборот нравится, когда к ним приставучие арабы и турки пристают, они ажно пищат, да и некоторые молодые подхлестывают

Хватают за руку тащат к себе в лавку, когда начинаешь уходить грозно ругаются на своем, гневно смотрят и жестикулируют примерно так.