подскажите пожалуйста!!! какая экипировка нужна на о. Сахалин?

Смотря что Вы там делать собираетесь. На траулере в море ходить - это одно, а по кабакам - другое.
Сахалин, вообще-то, - обитаемый остров.

Погода на Южном и Северном Сахалине различается. Зимой на Северном Сахалине более холодная. Морозы переносятся мягче из-за большого обилия снега. Летом существенной разницы нет. Народ на Сахалине и загорает, и в сарафанах ходит, и в море и реках купаются. Необычайная природа, когда огромные кедры увиты актинидией. Бывают шторма, которые усиливают отливы и приливы на море. Огромное количество морепродуктов. Необычайно красив ночной лов сайры, когда все море расцвечено огнями на которые идет рыба. Много красивейших сопок, перевалов. Очень красивая тайга с изобилием кедровника.
Летом средняя температура в районе +20 градусов, но бывает и до 32.

Сахалин большой. Если Вы попробуете разбить палатку в центре Ю-Сахалинска, люди удивятся.
Так что всё зависит от того, куда Вы намерены попасть.
И нет разницы - рыбалка что на Сахалине, что на Волге, одно и то же требуется.

Летом на Юж. Сахалине так же тепло, как в европейской части России. Скажем, как в Подмосковье.
В Южно-Сахалинске есть турбаза "Горный воздух", которая организует маршруты.
Если хотите дикарями, то можно крутиться и вокруг Южного, и вокруг районных центров - природа вплотную подступает к населённым пунктам. Рекомендую юго-западное побережье -Холмск, Невельск, Горнозаводск.