Кто нибудь сталкивался с таким сайтом? airbnb? Реально ли найти жилье, где можно находиться постоянно?

да, я несколько раз снима жилье в другой стране через этот сайт, все ок было

Там в основном краткосрочная аренда. Как в гостинице, только частное жилье.
Check-in и check-out - заезд и выезд.

Это краткосрочная аренда, часто хозяева там живут и сдают на время отпуска или когда им это жилье не нужно, посему конечно вы можете найти что то на длительный срок но вас не оформят и не зарегистрируют в этом жилье, для этого есть съёмное жилье с договорам и прочими делами, к тому же на этом сайте жилье сильно дороговато для постоянного проживания

там дороговато
check in,check out - это заселение и выезд

Если честно, я не понял вопроса. Находиться постоянно -- это как? С утра до ночи или полгода?

Airbnb -- это сайт краткосрочного найма жилья (искать жилье на долгий срок на Airbnb по ряду причин не имеет смысла). Check in -- заселение, check out -- выезд. Скажем, написано "check in 3 PM, check out 11 AM", Вы сняли комнату или квартиру с пятого числа по седьмое. Это означает, что Вы согласились заехать туда не раньше трех часов дня пятого числа и выехать не позднее одиннадцати утра седьмого.

А насчет "сталкивались"... Сталкивались, и неоднократно. И в абсолютном большинстве случаев об этом не жалели.

Да. Весной снимали жилье в Будапеште. Очень удачно - хорошо и недорого.

Можно и на том же букинге посмотреть если заграницей, если в России то на них дорого.

А так зачастую проще на месте что то подобрать на постоянку, многое жилье эконом-класса не выкладывают предложения в интернет, особенно в азиатских странах.

На долгий срок, как вы пишете чтобы находится постоянно, лучше снимать на месте через объявления или местных жителей. Замечу, что отели можно найти дешевле, чем квартиры на AirBnB, т. е. можно снять на пару дней дешевый отель, приехать и искать на месте жилье для постоянного нахождения.