Airbnb. Объясните, кто пользовался, принцип устройства ценников на этом сайте...

Минимальная цена - чтобы привлечь клиентов. Это цена "от стольки-то..."
За такую цену можно найти на непопулярные даты.
На даты, которые пользуются спросом, цена естественно выше. В праздники, в каникулы, в выходные и т. п.
Цены по датам определяет владелец жилья.

Чтобы не было разочарований, надо на airbnb сразу даты писать в поиске, тогда будете выбирать по реальным ценам на ваши даты, а не по цене "от..."

цена увеличивается в сезон+гешефт airbnb+уборка+налоги/сборы

Сайт для лохов

Это маркетинг.
Указывается самая минимальная цена в не сезон . Выше Вам правильно сказали, вбивайте конкретные даты.
Имейте ввиду, что при оплате этот ресурс учтёт и свои комиссионные-итоговая цена будет выше.

не согласна с утверждением выше про "лохов"... Удобный сайт с простым и понятным интерфейсом. Автор, если хотите, прочтите инструкцию по пользованию сервисом airbnb, там же сможете достать купон на скидку при первой регистрации. Это 2.100р, просто так за несколько кликов. Я к примеру уже и не помню, когда открывала другие сайты бронирования перед командировками/отпуском. Да и зачем, если тут доступны и цены и даты и прямые отзывы. Можно в любой момент выйти на связь с арендодателем + можно еще и самому подрабатывать на площадке. С недавних пор появилась функция "впечатление" внизу сайта. Суть проста - создать уникальную экскурсию для туриста, будь то ночные покатушки на велосипедах или же вечерний серфинг, ознакомление с местным стрит-артом, тусовками и тд)