Сейчас на ж/д станциях местные жители продают еду?

Да. Ещё как продают.)
На маршруте Москва - Адлер. Санкт - Петербург - Адлер, например.
на мноих станциях продают. Своё,приготовленное, горячее.
И многие покупают.
и вашу горячую картошечку в маслице и зелени, и рыбку с картошечкой, и котлетки с картошечкой и мяско, и пирожки домашние со всем,).
так, что - люди всё те же и то же, что и раньше.)
поезжайте смело и покупайте.)
А еда такая вкусная на станциях, потому что она - с Приключениями, Ожиданиями и Чудесами...
Дорога, путешествия, интересные попутчики, ожидание Чуда и Новых встреч...
ожидание Нового... Жизни, Счастья, Любви.
Всё это придаёт Вкус не только еде, но и Жизни...

чаще встречала буфетчиц с коробами, знаете такие белые сейчас коробочки с ланчем? В самолетах такие же теперь, а что туда положат - не знаешь ((

Продавали.

Яне встречала ни разу за последнее время. Даже ягоды не выносят теперь в сезон к поезду. Наверное, штрафы какие--то ввели.

Ехала три дня - нигде не видела. Только в киосках на перроне продают разные бутерброды, гамбургеры, пирожки.. могут разогреть в микроволновке. Иногда бабушки приносили к вагонам ягоды, яблоки, груши. И то - украдкой, видимо, гоняют их. Хотя я лет 10 ездила поездами с детьми из Сибири на, Украину и всегда покупала у бабушек картошки, котлетки, огурцы, рыбу - НИ РАЗУ не отравились.. дай им Бог здоровья.

В этом плане ничего не изменилось. Так же картошка, рыбка, котлеты, пирожки. А так же пиво, водка и сигареты.

почти уже не встречаю, может на одной-двух станциях не гоняют, а большие вокзалы для частников просто закрыты

Три года назад всё это было. Не думаю, что что-то поменялось. Брали пирожки. Второе тоже носили. И рыбку, и картошечку.

Да

А в моем детстве по дороге на дачу часто покупали морожное в стаканчиках по 6 рублей! Бабки с термосумками таскались по вагонам продавали. Ходили продавцы платков, носков, накамарников и прочей лабуды. Ходили гитаристы/гармонисты/певцы. Сейчас только контролеры и охрана ((((

обычно к поездам выходят и приносят одни и теже люди и думаю что у них все отлажено и договорено - продаст плохое- так тут же будут жалобы и слух пойдет. картошку отварную с зеленью и помидорки с огурками я всегда беру и проводницы знают и подскажут на какой станции можно брать . пирожки с мясом не возьму. а вот с картошечкой. рисом и капустой и с фруктами очень даже беру с удовольствием- это лучше чем бомж пакет

пиццу к поезду можно заказывать. да и любую доставку.

Сейчас такого нет. Не соответствует санитарный нормам.

нет