Как составить максимально бюджетную продуктовую раскладку на 30 дней похода?

раскладка составляется на
1 день и масштабируется. Или на несколько дней ( это более разнообразно )
для этого есть ..от листа бумаги с карандашом и знаний в голове, до программок в интернете.
У Вас не указана потребность в топливе. Если дрова и не ограничено можно брать простые крупы, если газ/УВ - то только быстрого приготовления.
Курицу берёте и сушите. ( перенесли часть стоимости на затраты по приготовлению дома) - отварили, мясорубка и высушили. Пряности и маринады Вам не по карману. ^_^
Есть такая штука соевый фарш, 80р -250гр. содержит белок готовится быстро, сам вкуса не имеет.. это минус.
Жиры - растилка в фляжке.. остальное Вам дорого.

ЗЫ я смотрю длительность растёт, Вы становитесь всё более опытным! Удачи!

Раскладку на 30 суток, да ещё и при отказе от сублиматов, вы на себе попросту не унесёте.

Сложно. Для тебя вообще невозможно.

Вот здесь https://lik-o-dil-es.blogspot.com/2020/05/kak-sostavlyaetsya-turisticheskaya-raskladka.html#%D0%A1%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%B0%D0%B2%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%B5%20%D1%80%D0%B0%D1%81%D0%BA%D0%BB%D0%B0%D0%B4%D0%BE%D0%BA найдите "Первый вариант раскладки". Там раскладка на 29 дней. В приведенном примере мясо замените на сушеное самостоятельно.

Если хотите максимально бюджетно, то это будет где-то по 1-1.5 кг на один день.

ЗЫ Опять же: нельзя сказать чего и сколько надо. Т. к. если по уму подходить к этому делу, то раскладка меняется каждый день, в зависимости от прилагаемые усилий. Которые, в свою очередь, от маршрута и времени года.

иди уж на ...хотел сказать в поход

самая дешевая купи много хлеба и насуши сухарей.
самая легкая - купи халву.