Что берете с собой из еды в далекое путешествие на поезде ?)

"далекое" и "в поезде" для меня несовместимы.
далекое это в самолете.
если когда то и проходилось ездить в поезде дольше 3-4 часов - деньги беру и воду в бутылках. питаюсь свежеприготовленным в вагоне ресторане

Стараюсь дольше 12 часов в поездах не ездить, выбираю самолёт.
Если всё-таки приходится - то беру билет с питанием.

консервы типа каша с мясом, мюсли.

В молодости бутылку водки и два батончика марс ))

Раньше брал хорошо проваренную курицу,
яйца, огурцы, помидоры, и прочую хрень...
потом забил на это дело,
и стал брать только чай и сахар...
На любой станции можно перекусить нормально.
При этом в дороге есть особо не охота.
---
Ну и вагон-ресторан в поездах дальнего следования
ни кто не отменял. И причем - кормят достойно.

В далекое - ничего. Для этого есть полустанки с бабушками-пирожками и вагон-ресторан. А в ближнее тем более: приеду, там и поем.

каши в бумажных стаканчиках, которые завариваются кипятком
крекеры, батончики мюсли
очищенный мандарин или апельсин
чай, кофе, сахар
пара бутылок минералки
очищенные орехи, мятные конфеты

Все что можно погреть в котелке и подкотелке, типа такого - https://www.avito.ru/moskva/kollektsionirovanie/kotelok_alyuminevyy_tri_v_odnom._vdv_sssr_original_2196762659
Даже суп варим, на сухом горючее в купе!

Деньги

ничего сижу на поездной диете

Курицу копчёную. Рыбу сушёную. Сало с чесноком. Принцип вы поняли, думаю)

Сырокопченая колбаса, лапша/пюре быстрого приготовления. Хлеб, минералка, чай, конфеты, пару жареных бедер курицы. Огурцы/помидоры, отварной картофель, сыр плавленный в пластинках.

Ящик водки

Все что угодно, только не гребаные яйца. От них вонища неописуемая.

Бутики в начало, конфетки, печеньки. В основном предусмотрена еда в рационе, потому и не беру особо. На всякий случай можно заказать чего

Чипсы, дошик, печеньки, семечки, сушняк