Выбор места в самолете.

При регистрации онлайн вы выбираете места. Если вы регистрируетесь на рейс в аэропорту, то, при налии такой возможность, вам дадут места рядом.

Зависит от авиакомпании и ещё многих условий

Только в дешёвых авиакомпаниях бывает, что рассаживают пассажиров путешствующих вместе изредка. При онлайн регистрации вы можете свободно выбрать без доплаты места рядом, они высвечивается на плане самолёта. Места с доплатой подсвечивпются другим цветом. При регистрации непосредственно в аэропорту дают места как рядом так и через проход. Что тоже очень удобно. Вы сидите в одном ряду, но через проход. И пообщаться можно и чуть свободней сидеть. Регистрацию лучше проходить последними при средней загрузке самолёта (при полной лучше не рисковать) . Места дают хорошие.

От авиакомпании зависит, от вашего тарифа.
Вы бы хоть авиакомпанию указали...)

Где-то можно выбрать бесплатно, где-то автоматически присваивается.

Эти два пассажира - в одном бронировании? Тогда большинство авиакомпаний автоматически рядом сажает, если есть еще места рядом. Исключение - многие лоукостеры.

Если 2 человека отдельно билеты покупали - то, что их случайно рядом посадят - практически нет шансов.

Система раскидает по разным местам и рядам.
Хотите сидеть рядом - купите места и будет вам счастье.

Можно при покупке билета выбрать места, но за это надо доплатить.
А можно при регистрации уже подойти вместе и попросить билеты рядом (это при условии, что не будете находиться в конце очереди, чем первее попасть на регистрацию, тем больше шансов получить билеты рядом)

можете выбрать при регистрации