Интересует история возникновения слова "эскимо", кто подсобит?

Торговое название глазированного мороженого, продававшегося в США начала 20-го века, было "Эскимо пай" ( Эскимосский пирожок"). Мороженое - тот продукт, который выигрывает от поточного машинного производства, и производство и продажи эскимо были рекордны по популярности.
Поэтому, когда при Кагановиче это оборудование было закуплено в СССР, торговое название, как уже вполне раскрученный бренд, было решено не менять. Глупо было бы.

Эскимо – мороженое на палочке, покрытое глазурью.

Глазурь не только улучшает вкусовые качества эскимо, но и защищает мороженое от быстрого таяния на жаре.

История эскимо.

Название мороженого «эскимо» происходит от слова «эскимос» .

Существует несколько версий изобретения эскимо.

По одной из них, рецепт мороженого эскимо первым разработал американец Христиан Нельсон в 1919 году. Первое эскимо представляло собой брикет мороженого в шоколадной глазури и называлось «эскимо-пай» - «пирожок эскимоса» . В 1922 году Христиан Нельсон запатентовал свое изобретение.

Современный вид эскимо приобрело в 1934 году, когда эскимо стали выпускать на деревянной палочке.

Согласно другой версии, честь изобретения эскимо принадлежит Шарлю Жерве, одному из основателей французской компании «Жерве» , прославившейся производством сыра. Шарль Жерве продавал мороженое эскимо в одном из кинотеатров Парижа, где демонстрировался документальный фильм о жизни эскимосов «Нанук с Севера» . Поэтому кто-то из зрителей и окрестил новое мороженое «эскимо» .

Эскимо и сегодня остается одним из самых популярных видов мороженого.

Современное эскимо производится не только с шоколадной, но и с фруктовой и другими видами глазури.

Эскимо - слово из французского языка. Восходит к названию детской одежды - вязаного комбинезона для малышей, похожего на эскимосский костюм. Свое название глазированное шоколадом мороженое получило в связи с тем, что оно было похоже на "одетое в комбинезон".