... хочу вина из одуванчиков.. . что делать? :0)

Нужно лишь попробовать еще раз раз пережить удивительное лето своего детства... Вспомнить свои сны.. . Может быть, даже недавние.. .

Мне кажется, Вам знаком вкус этого вина... )
И о том, что табуны снов пасутся в одуванчиковых полях, Вы тоже знаете... )
Где же им еще быть, когда мы не спим? )

я про такое никогда не слышала.. .
а вот салат из них очень полезен...

Съесть ведро одуванчиков, запить пиво с размешанными в нем дрожжами. Принять лоперамид, чтобы вино настоялось.

солнц, могу тока подсказать как брашку сделать. Пока вино сделаешь, уже перехочется. А ваще - бяка эти одуванчики, никогда мне не нравилось их есть. Зато симпотные на лужайках и газонах )

собирать одуванчики.

Потом рискуешь стать такой....

Щас сбегаю!! !
Вина не было, варенье пойдёт?

Напиши батькам, хай вышлють... или на крайняк Рэю Бредбери...

Примерный рецепт вина из одуванчиков для 5 литров сусла можно составить так: взять 100 гр. коры дуба, залить тpемя литрами горячей воды. Слить воду через сито, так как она будет содержать слишком много танинов, что придаст вину грубоватый вкус. Вымоченную кору дуба и свежесобpанные цветки (500 гр. цветков) одуванчиков залить горячей водой (5 литров) , плотно накрыть крышкой и дать постоять до охлаждения (до 20°С) . После чего все перемешать, процедить через сито, добавить лимонную кислоту (5-6 гр. на литр) и 1 кг сахара, дрожжевую разводку винных дрожжей и поставить на брожение под водяным затвором.

Винную pазводку надо использовать самую лучшую, бpожение пpоводить пpи темпеpатуpе 20°С. И главное: цветки одуванчиков лучше пеpеpабатывать свежесобpанными, чтобы они не были долго "в лежке". Снятие вина с осадка лучше пpовести после 2 недель бpожения, снятым с осадка виноматеpиалом наполнить до веpха гоpлышка чистые литpовые бутыли. Я использую такие бутыли из под соков. Бутыли должны быть пpедваpительно вымыты с содой. После наполнения вином надо закpыть их кpышкой, но плотно ее не завинчивать, после чего поставить бутыли веpтикально в холодильник. Темпеpатуpа в секции холодильника должна быть 10-14°C. Чеpез две недели бутыли аккуpатно извлечь из холодильника, вино снова снять с осадка. Желательно вино подвеpгнуть пастеpизации.

у меня пока 2 варианта: заглянуть в библиотеку и прочесть книгу Рэя Бредбери "Вино из одуванчиков" или посмотреть одноименный фильм с Лией Ахиджаковой и Соктуновским (его последняя роль). .

И помни, пьющий вино из одуванчиков воспринимает мир иначе) а вот какое оно будет.. это "иначе" - никто не знает) )