Хочу попробовать открыть Мини Пивзавод! что скажете ?что посоветуете? может есть личный опыт7!

С минипивзаводами ты уже опоздал, они на каждом углу. Бизнес-план можешь не составлять, денег на минипивзавод не выделят! Попробуй что-нибудь другое!

есть знакомый, Помогала ему искать клиентов, но с учетом того что уже многое занято другими, и вместе с ними ставить другое нильзя, то думаю вряд ли это быстро принесет прибыль. К тому же откаты надо будет давать за то что ваш товар стои.

если в городе то будет жесткая конкуренция. тем более что мало его приготовить нужно еще найти клиентов и выгодно сбыть

Распиши до сконально "Бизнес-план" (+ со всеми коэфициентами риска) , промониторь "рынок сбыта", "рынок закупа сырья", местную налоговую систему, криминогенную обстановку, своих будущих конкурентов, ко всему к этому нужна высококачественная технология по производству самого продукта, нужен технолог или сам должен им стать, добавь ко всему землю где будет стоять заводик. Когда сведешь дебет с кредитом, сальдо покажет рентабельность твоего проекта. Удачи!

Обратитесь для начала на биржу труда. Они реально помагают в открытии нового дела и обязаны дать предпринимательский кредит.

Изучая вопрос минипивзаводов пришли к выводу, что для роста их количества особенно в России еще есть простор. В европейских странах их плотность выше и они пользуются приоритетом благодаря качеству пива. Главное следить за качеством продукта и все будет о. к. Конечно сбыт необходимо наладить, а где можно без него? Оборудование посоветовал бы европейского производства, не обязательно самое дорогое, но это выбор каждого. Знакомые прибалты работают с этой фирмой http://www.microbreweries.info и довольны. У них же и сырье можно купить.