Как оформить ИП(куда идти),какую сист. налогооблажения выбрать,какие документы для этого необходимы ?

розничная продажа это ЕНВД/ ОКВЭД выбираете из разряда 52....Как только зарегистрируетесь должны автоматом встать на ЕНВД, но на всякий случай, уточните в вашей налоговой не надо ли писать какого либо заявления на ЕНВД.
Если по-порядку, то так:
1. Заполняете заявление по форме 21001 (скачайте в инете - там нет ничего сложного) .
2. Удостоверяете его у нотариуса (100 руб.) , хотя где как.
3. Делаете копию паспорта все страницы, прошиваете, лепите бумажку "прошито, пронумеровано 5 листов. заявитель подпись расшиффровка.
4. Оплачивайте госпошлину 800 руб.
5. Со всеми этими документами в ваш регистрационный центр + паспорт.
6.Через 5 рабочих дней получаете свидетельство, выписку.
7. Едете в госстатистику - получаете коды.
8. В течении 7 дней подаете заявление на применение УСН (упрощенка) .
9. Открываете счет в банке.
Начинаете работать. Если работников нанимать не будете, то отчетность у вас ежегодно в ПФР, в налоговую по tyвд отчитываетесь ежеквартально, по УСН ежегодно. Налог по tydl уплачиваете ежеквартально за минусом уплаченных взносов в ПФР, можно уменьшать налог не более чем на 50%. Отчетность годовую по УСН сдаете нулевки, если никакой иной деятельностью заниматься не собираетесь

идешь в налоговую, пишешь заявление, платишь госпошлину - 800 руб, выбирай упрощенку, должны в течение недели оформить

Сходите на консультацию к специалисту (300-500 руб) . Понимаю, что в начале каждая копейка на счету, но без грамотного специалиста в области учета потом больше заплатите. здесь почерпнете только общие рекомендации

При налоговых есть всегда аудиторские и консалтинговые фирмы лучше обратись к ним. За составление заявления
и сдачу документов возьмут 1000-1500 рублей. + консультацию проведут какую систему налогообложения лучше выбрать. Тебе надо будет только гос. пошлину оплатить в банке.
Лучше всего выбирай упрощёнку, для малого бизнеса это оптимально.

Для того, чтобы зарегистрироваться Вам нужно идти в налоговую инспекцию, заполнить по форме заявление заверить у нотариуса и сдать его в налоговую, через 5 дней (а может и меньше или больше. где как) получите свидетельство и после это го Вы предприниматель.
Насчёт системы налогообложения тут не посоветую, такой вопрос нужно решать исходя из данных по выручке, что и куда будет уходить и т. д. в Общем бухгалтер должен прояснить ситуацию.

в центр занятости, там вам все расскажут