Собственный бизнес

Бизнесмены, расскажите пожалуйста, чем так важна автоматизация ресторана?

Извините за такие глупые вопросы, буду признателен, если ответите.
Иначе воровать будут ужасно, а так все продукты на учете
извини, но правда глупый вопрос, я хоть и не бизнесмен, но понимаю чем лучше автоматизация, тебе же лучше
ИБ
Иван Бугаец
2 953
Мы в своем кафе поставили систему автоматизации Эксперт Averstech.ru Считаем, что затраты на ее приобретение и обслуживание полностью покрываются ее удобством и функционалом. Полностью иключились случаи махинаций персонала, чек выходит за несколько секунд, увеличилась производительность и контроль за кухней
Сергей Ехамов
Сергей Ехамов
1 715
Программы для автоматизации ресторана помогают вести учет, вести протоколы действий сотрудников, отслеживать злоупотребления, составлять отчеты по работе зала. Лично я пользуюсь программой для автоматизации ресторана Эксперт Ресторан компании Averstech.
автоматизация решает много вопросов: контроль за хищениями, как денег из кассы так и продуктов, контроль за остатками, например, что бы продукты не портились или наоборот не заканчивались ингредиенты для топовых позиций, в системе автоматизации видно какие товары лучше продаются, заказы можно значительно быстрее обрабатывать, у Poster например заказ можно с планшета официанта сразу на кухню отправлять, без блокнотов, бумажек и прочей ерунды
1
Прежде всего, внедрение в работу кафе данной программы позволяет существенно ускорить обслуживание посетителей. Это возможно благодаря сенсорным мониторам и интуитивно понятного интерфейса.

2
Исключается возможность неправильно выполнить заказ из-за человеческого фактора (неразборчивый почерк, не вовремя отправили заказ на кухню или долго его забирали).
3
Очень легко отслеживать работу всего кафе в целом и каждого сотрудника в частности, препятствуя различным злоупотреблениям, как на кассовом терминале, так и на складе.

4
Все данные о заказах, расходах продуктов и посетителях сохраняются в общей базе.
5
Гораздо проще планировать и отслеживать различные программы лояльности для посетителей (скидки за покупку определенного блюда, накопительную систему скидок и многое другое).

6
Значительно легче контролировать расход продуктов, поскольку все заказы автоматически фиксируются, после чего осуществляется списание продуктов.
7
Удаленный доступ к программе позволяет в любое время отслеживать работу кафе, внося коррективы.

8
Система может быть дополнена модулями или программным обеспечением, что позволяет быстро наращивать темпы производства.
averstech.ru

Похожие вопросы