1 с - заявка!

Судя по всему вы используете 1С Бухгалтерию, в бухгалтерии нет таких специализированных инструментов для облегчения формирования заказов поставщику.
Можно или заказать разработку дополнительных отчетов и обработок расширяющие функциональные возможости
Или как вариант использовать отдельную программу, например 1С Управление торговлей. Стоимость программы от 4600 руб. за базовую версию, описание возможностей можно посмотреть здесь
online-ufa.ru/production/1c_products/1c_trade_management.php
Кроме формирования заказов поставщикам на основе заданных алгоритмов стратегии пополнения складских запасов (алгоритмы можно настраивать) есть много чего полезного для торговой организации, например: возможность использования технологий штих-кодирования, резервирование товара по счетам (кстати, как в вашей бухгалтерии при формировании своих заявок поставщикам вы отслеживаете еще не отгруженые заказы своих покупателей? никак? ) , отслеживание товарных кредитов и сроков оплаты, учет товаров в транзите (например, товар заказали, но он еще не успел прийти и вы уже новый заказ формируете и нужно учитывать ожидаемый приход) + возможность ведения учета в нескольких валютах + возможность учета в нескоьких ед. измерения (например приход в ящиках, коробках, рулонах, контейнерах, бочках, а продаете в шт. , кв. м. и т. п. ) + полноценный складской учет с указанием склада и места хранения на складе + множество аналитических и статистических отчетов по продажам, прибыльности, коэф-ту оборачиваемости, причем в любом разрезе с учетом произвольного набора характеристик и свойств товаров, например по виду, сезонности, производителю, отечественый/импортный, муж/жен и т. д и т. п. - ничего из этого в обычной бухгалерии нет, а для торговой организации является очень нужным и полезным в работе

Если в программе нет, можно заказать доработку 1С-ки. Например здесь - http://www.1ab.ru/uslugi/obsluzhivanie-1s/individualnye-nastroyki-1s/