Здравствуйте! Хочу открыть свою небольшую кофейню!

кофейня-это убыток. бесперспективняк полный.

Чтобы за качеством гнаться, то надо зерна кофейные заказывать + разбираться в них)). А так это бесполезно). А качественный кофе стоит денег хороших, а значит работать будете в убыток себе. Прежде чем открывать что-то, то нужно хотя бы простейшее узнать ...

Любой общепит - кормушка для любой инспекции.
Поставишь в проходном месте - тем более замучают и выдоят по полной.
Так что лучше заниматься производством с левого юрадреса и нулевым доходом.
Как начнёшь получать каждый день по штукарику баков, тогда думай о кафе.

был я в киоске -3 на 4 примерно, магазинчик такой, одни чаи на полках и кофе. И кофейный автомат. Взял кофе и чаю попить. Посмотрел, понюхал что вокруг. Интересно. Вот только присесть негде было. Надо было выйти в парк на лавку сидеть. Одним кофем если увеличить площадь помещения -не напоишь. А вот как вариант на вынос мебель для сидения с кофем -самое оно.

Про кофе точно не скажу, а вот про открытие непосредственно Ип могу посоветовать онлайн-бухгалтерию "Мое дело". Там можно и документы подготовить для ИП и бухгалтерию потом вести. Причем первое бесплатно.

Ну лавазза это классика, у них и кофе машины хороши )

перед тем как действовать ознакомьтесь с http://restopen.ru/tehproekt/, и нормативами http://restopen.ru/auth/blog/blog-restopen/6/

свой бизнес, как же это круто. на счет сортов кофе не смогу помочь, зато знаю где можно достать кофейные аппараты, по доступной цене)

кофейня будет в Москве?

Мы с супругом так же открывали кафе недавно, правда, ближе к пекарне, что-то. Так, вот нашли одного партнера, который занимается поставкой холодильного, пекарного, кухонного оборудования. Понимаю, что вы искали мебель, но уверенна, что эти элементы так же необходимы в любом заведении, а тут просто огромный выбор, а главное высокий уровень. Оставлю информацию, посмотрите goldholod.com/

Неплохое по качеству зерно можно посмотреть у этих обжарщиков:
https://www.coffeeworkshop.ru/
https://www.coffeeowlroasters.com/
А вообще лучше искать местных обжарщиков, чем через компании, будет качественнее.
Ну и, если уж надумаете открывать, то лучше в кьюд (я у них и регистрацию на ИП делала, и бухгалтерию сейчас там же веду), а то самой тяжело))

Всё, что необходимо для обустройства кафе, начиная от мебели и заканчивая оборудованием, можно купить в mebelcafe, newbar и restoracia. Если интересует более бюджетный вариант, тогда мебель пластиковую для кафе http://bar-line.ru

Для начала вам нужен бизнес-план, кофе у поставщиков большой выбор они и посоветуют, закупить мебель для кофейни, мы брали здесь http://smdekor.ru/ и набрать сотрудников лучше с опытом работы по рекомендациям искать.