как вам идея открыть свою шашлычную?

Идея отличная. У нас так делают, на простом мангале жарят на улице круглый год.

Равнодушным не оставят, но покупать не будут, нормальное мясо, нормально приготовленное имеет чуть не ресторанную цену

Тике для сэбэ

В каком городе?
К примеру Москва битком набита выходцами с южных республик, которые СКУЧАЮТ по шашлыкам из нутрятины. А простой шашлык из традиционного мяса они могут отведать в любом кафе.

никак.

положительно
если и прогоришь, то хоть шашлычка перед этим наешься от души

Лет 5-7 назад - идея была бы "огонь"
1. Сейчас изменились вкусы и нравы.
Подойдет, скорее, для кавказских республик
2. Замучают поборами. Будешь кормить местную ментовку, налоговую и тд
3. И гопников, которые будут все опрокидывать и поджигать (если не накормишь)

Отличная идея! напиши адрес, сегодня заеду к вам, пообедаю шашлыками с кетчупом и луком.

отличная идея, особенно если в атлетическом клубе-качалке или в пивбаре и рядом с общественной баней с парилкой и пивнухой

есть ли в этом духовный смысл?

Незнаю, если бы я этим занимался, я бы сделал интернет-магазин, раскидал бы объявления по подъездам, рекламу в яндексе и гугле и продавал бы его, а жарил бы какой нибудь фермер, тем самым сбывая свое мясо подороже и взяв на себя все вопросы с налогами и прочей хренью.

Равнодушным не оставят, но покупать не будут, нормальное мясо, нормально приготовленное имеет чуть не ресторанную цену

Лет 5-7 назад - идея была бы "огонь"

СЭС задавит

а если прогоришь ?