Есть идея для бизнеса, но нету средств, можно ли попросить помощи у государства на открытие бизнеса и есть ли гарантии?

обратитесь на "биржу" и в сбер.

Нет, нельзя. Бери кредит.

есть ли гарантии что ты отдашь деньги? Почкой отвечаешь?

ПРОСИ. и отсоси.

Гарантия чего?
Гарантия того, что, получив деньги, ты их приумножишь, а не профукаешь? Гарантию должен обеспечивать заёмщик, а не инвестор.
Хорошенькое дело - я дам тебе деньги, да ещё буду нянчиться и беспокоиться о том, чтобы ты грамотно их использовал.

Да на окраине летом каждый куст - закусочная, а зимой там не ходят. Вот если бы у вокзала....

Да, сейчас действует Постановление Правительства РФ 31 декабря 2020 г. № 2425
Согласно которому, льготные кредиты для сектора МСП должны выдаваться на следующих условиях: ключевая ставка ЦБ (4,25%) + 2,75%, т. е. общая кредитная ставка для предпринимателей должна составлять не более 7%.
Чтобы получить льготный кредит, юр. лицо, ИП или самозанятый должны уже быть зарегистрированы, и находиться в реестре МСП.
*
Кто будет иметь преимущество при получении
Согласно разъяснению правительства, в первую очередь на таких условиях должны кредитоваться предприятия из сфер: сельское хозяйство, розничная и оптовая торговля, внутренний туризм, ресторанный бизнес, наука и техника, здравоохранение и образование, обрабатывающая промышленность, бытовые услуги.
Рассчитывать на «снисхождение» имеют право не все субъекты малого бизнеса, а лишь избранные. Например: компании, развивающиеся в инновационной отрасли; фирмы, занимающиеся производством продукции импортозамещающей разновидности; предприятия, создающие оборудование и механизмы с целью их использования при добыче и переработки полезных ископаемых.
Поощрение от государства получают отрасли, признанные приоритетным направлением в развитии экономики страны.
Процентная ставка определяется рядом факторов, а точнее: перспективность бизнеса; потребность рынка; платежеспособность потенциального заемщика; возможность предоставить залог; период и размер кредита. (Подробнее: https://delen.ru/banki-dlya-biznesa/kredity-dlya-biznesa/kredit-dlja-malogo-biznesa-ot-gosudarstva.html)
*
Требования к заемщику Для оформления льготного кредита представителям малого и среднего бизнеса потребуется выполнить несколько условий, а именно: Составить письменное обоснование для получения денежных средств. Документально подтвердить отсутствие задолженности перед государством, налоговыми органами, банковскими организациями. Доказать, что предприятие имеет основные фонды, которые будут способствовать повышению производства (нужно составить грамотный бизнес-план). Численность сотрудников – не более 100 человек. Годовой оборот – не более 400 000 000 рублей. Наличие положительной кредитной истории. Могут быть приведены и прочие требования к соискателям льготного кредита, выполнение которых есть обязательным. Общие требования к субъектам малого и среднего предпринимательства освещены в Федеральном законе № 209-ФЗ. (Подробнее: https://delen.ru/banki-dlya-biznesa/kredity-dlya-biznesa/kredit-dlja-malogo-biznesa-ot-gosudarstva.html)
*
МСП Банк
Инвестиционное кредитование:
От 1 млн до 50 млн рублей
Срок кредита До 120 месяцев
Ставка от 7 %
https://mspbank.ru/credit/
В рамках любого из кредитных продуктов при соответствии условиям программы субсидирования Министерства экономического развития РФ ставка по кредиту составит от 7% годовых. Проверить соответствие условиям программы можно здесь
https://mspbank.ru/upload/documents/mineko.pdf
ПЕРЕЧЕНЬ ПРИОРИТЕТНЫХ ОТРАСЛЕЙ (ВИДОВ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ):
ОКВЭД 56. Деятельность по предоставлению продуктов питания и напитков
*
Исходя из этого, группа ОКВЭД 56, в том числе и кафе, входит в программу льготного кредитования.

Просить можно
Получить вряд ли

Ты как маленький у государства он собрался просить на бизнес помощи!!! Тебя на хер пошлют и скажут кредит бери!

Есть всякие "бизнес-инкубаторы"помогают начинающим бизнесменам, а под какой-нибудь стоящий проект и инвестор найтись может, и даже грант от государства дать могут. Но не под забегаловку.

Была же какая то программа в Центре занятости.. типо безработные бизнес план предлогают.. там бабки какие то дают..

В Германии можно