Домашние животные

С чем связан цвет куриных яиц (желтый и белый)? И может ли одна и та же курица нести яйца разного цвета?

АЛ
Анна Лав.
14 467
Желтые яйца у кур так называемых бройлерных, а белые у обычных. И одна и таже курица не снесет разного цвета яйца. Это зависит от породы. Цвет желтка зависит от питания. Чем больше каротина в птании, тем желток ярче и насыщеннее по цвету. Оболочка или шкорлупка зависит только от породности.
Ульяна Но.
Ульяна Но.
8 843
Лучший ответ
скорлупа яиц состоит из кальция,
белый - потому что он такой цвет имеет от природы,
а темнеет если сильная пигментация... обычно у пёстрых кур

а у разных птиц - имею ввиду перепёлок, чаек, кукушек.. .
у всех разные цвета скорлупы и пятнышки самые разные...
Не прекращаются споры между любителями яиц с белой и коричневой скорлупой. Химический анализ не выявил какой-либо разницы между ними. Не обнаружили различий и участники эксперимента, проведенного в Англии: добровольцы дегустировали яйца с белой и коричневой скорлупой, приготовленные разными способами. Вкус яйца целиком зависит от вкуса желтка, а вкус желтка - от корма курицы. Поэтому так называемые домашние яйца вкуснее фабричных. Для придания яйцам особого привкуса кур иногда специально кормят пряностями.
насколько язнаю у белых кур яйца белые а у кур других цветов они могут быть более темные
Светлана Дроздова Да а у черных черные!
Желтые яйца от темной курицы (коричневой. пеструшки и т д. ) Белые соответственно от белой. Одна курица не может нести яйца разного цвета. Может чуть чуть отличаться тон цвета.
цвет скорлупы, а также и желтка в яйце зависит от того, чем курицу кормят.
Оксана Валерьевна Вересавия, своё мнение оставляйте при себе.
может всё-таки коричневый а не жёлтый?
у нас белые куры несли белые яйца. но скогда стали давать больше кукурузы белые куры стали нести желтоватые яйца. По всей вероятности все-таки зависит от питания