Домашние животные
каким образом появляются 2-х желтковые куриные яйца?
очень вкусные ,кстати. Но все таки -как их получают? это куриная мутация такая?и что будет ,если из такого яйца выводить цыплят? :)
Вчера только отвечала на подобный вопрос!!! !
Яйца с двумя желтками - результат двух клеток вызревших в одно время. Две клетки проходят через репродуктивную систему курицы вместе и их окружает один белок и скорлупа. Такие яйца получаются у молодых куриц, чьи репродуктивные циклы еще не установлены.
Раньше двухжелтковое яйцо считали нестандартным и пускали на яичный порошок — меланж. А сейчас на такое яйцо появился спрос. Установлено, что :
1.Способность кур откладывать двухжелтковые яйца передается по наследству.
2.Количество яиц с двумя желтками в кладках кур незначительно и составляет в среднем 0,6% от всего сбора яиц .
3.Нести двухжелтковые яйца курица способна лишь в определённом жизненном цикле. Чаще, когда это уже зрелая птица примерно годовалого возраста. Наибольшее число двухжелтковых яиц куры сносят в первые недели яйцекладки.
4.Куры, откладывающие двухжелтковые яйца, являются высокопродуктивными несушками.
5.Двухжелтковые яйца отличаются более продолговатой формой, значительно (на 55-60%) большим объемом и массой по сравнению с одножелтковыми, а также несколько более тонкой скорлупой. В двухжелтковом яйце больше желтка, а значит, и белка, и весит оно 70-80 граммов.
Опыт инкубирования двухжелтковых яиц показал, что в них идет развитие двух эмбрионов, причем до последних дней инкубации доживает от 15 до 73% зародышей, однако ни одного живого цыпленка получено не было.
Яйца с двумя желтками - результат двух клеток вызревших в одно время. Две клетки проходят через репродуктивную систему курицы вместе и их окружает один белок и скорлупа. Такие яйца получаются у молодых куриц, чьи репродуктивные циклы еще не установлены.
Раньше двухжелтковое яйцо считали нестандартным и пускали на яичный порошок — меланж. А сейчас на такое яйцо появился спрос. Установлено, что :
1.Способность кур откладывать двухжелтковые яйца передается по наследству.
2.Количество яиц с двумя желтками в кладках кур незначительно и составляет в среднем 0,6% от всего сбора яиц .
3.Нести двухжелтковые яйца курица способна лишь в определённом жизненном цикле. Чаще, когда это уже зрелая птица примерно годовалого возраста. Наибольшее число двухжелтковых яиц куры сносят в первые недели яйцекладки.
4.Куры, откладывающие двухжелтковые яйца, являются высокопродуктивными несушками.
5.Двухжелтковые яйца отличаются более продолговатой формой, значительно (на 55-60%) большим объемом и массой по сравнению с одножелтковыми, а также несколько более тонкой скорлупой. В двухжелтковом яйце больше желтка, а значит, и белка, и весит оно 70-80 граммов.
Опыт инкубирования двухжелтковых яиц показал, что в них идет развитие двух эмбрионов, причем до последних дней инкубации доживает от 15 до 73% зародышей, однако ни одного живого цыпленка получено не было.
Куры несут. На птицефабрике отбраковывают на просвет двухжелтковые и по уценке в 50% пускают в продажу, правда не в магазин а ларек при фабрике.
Лиса )))
ПО УЦЕНКЕ? разве? они же и по весу даже больше -у нас в городе такие яйца продаются дороже на 25 процентов.
из них не вылупляются цыплята...
Это же как близняшки)))) Ведь и люди тоже рожают двойню и т. д. Так и курицы))))
Также как у людей близнецы.
Также как и двойняшки и близнецы.
но несут у нас 2-х желтковые молодки и одна курочка после того как снесла такое яйцо упала на ноги что делать? поправится она или нет? кто может ответить?
Похожие вопросы
- Можно ли кошке высушенную скорлупу куриного яйца?
- Где купить в Москве или в Московской области куриные яйца для выведения цыплят и за сколько?
- Люди, кто знает - в куриных яйцах часто попадаются красные точки и прожилки, что это за фигня и можно ли есть такие яйца
- Бывают ли куриные яйца без желтка?
- Только что принесла из магазина очень большие куриные яйца. В них 2 желтка. Это что, такую специальную породу кур
- С чем связан цвет куриных яиц (желтый и белый)? И может ли одна и та же курица нести яйца разного цвета?
- Можно ли 2-х месячному котенку есть вареные куриные шейки (там же косточка)
- Как вы думаете, куриные яйца из супермаркетов полезны? Ведь на птицефабриках
- Куриные яйца с непищевой точки зрения
- Можно ли 2 -х месячного котенка кормить куриным филе ?