Почему собака поднимает ногу, чтобы помочиться?

Собака использует свою мочу как запаховую метку для других собак. Многие кобели и некоторые суки мочатся неоднократно, чтобы пометить своим запахом свою территорию, как бы говоря "я здесь был".
Кобель поднимает ногу, чтобы помочиться на вертикальных поверхностях (дерево, столб, колесо автомобиля, угол магазина и т. д.) . Специалисты считают, что запах мочи на вертикальной поверхности сохраняется дольше, чем на горизонтальной. Кроме того, эта метка находится ближе к уровню носа, поэтому маловероятно, что другая собака ее пропустит.

На этот счёт есть легенда или байка, как хотите:
Однажды один кобель решил пописать у забора и присел как девочка, а забор на него упал и с тех пор они поднимают лапу, хоть какая-то страховка. :-)

Держит забор чтоб на нее не упал.

кобель чтобы обозначть территорию. чем выше тем круче и еще куча информации для других кобелей

Что бы столб или стену пометить. Территория

Высота, на которой оставлена метка, говорит о размерах и статусе собаки.
Это порой приводит к курьезам, когда малютка-пудель оставляет метку, стоя на передних ногах и задрав задние.
Часто задирают лапу и суки, претендующие на высокий ранг.

щоб струя выше на стенку лилась!!!

Ну разумеется НЕ чтобы не замочить ногу и подержать стену)))) )

Таким образом кобель метит территорию. Поэтому кобели и начинают поднимать лапу не сразу, а по достижению половозрелого возраста. Когда они уже могут претендовать на звание вожака и на свою территорию. Именно поэтому зачастую кобели перемечают чужие метки, стараясь поставить свою метку выше предыдущей. Чем выше кобель оставит метку-тем он круче. То же самое с фикалиями. Чем выше, тем круче. Поэтому многие кобели стараются для этого залезть на горку или сделать большие дела на дерево.

а надо на ногу что ль.

чтобы лапы не обписять

Чтобы не описаться.

Природа! С ней не поспоришь!

Замете, не все, а только кобели. И то когда достигают определённого возраста. Чтобы не замочить ногу, конечно.