Кто неплохо разбирается в породах собак? Посоветуйте

Я безумно хочу завести собаку! Понимаю, что шаг серьезный и не могу сказать, что на 100% справлюсь, т.к. не имела опыта. В семье есть ребенок 2.7. Очень нравится Кане-корса, но читала, что они неуравновешанные, поздно созревают и вообще порода "сырая", надо знать какая психика была у родителей, а как это узнаешь, заводчик понятно правду не скажет... Да и в нашем городе (Сургут, Тюменская область) такой породы я не видела,т.е за ней придется куда-то ехать....Может есть какие-то критерии как выбирать щенка? Хотелось бы найти такую породу, которая поддается относительно легко обучению, могла бы быть другом для всей семьи и охранником неплохим... Как овчарки например, но овчарку заводить не хочу...