Хотим повязать йорка. Есть ли в этом сложности?

Во-первых, как я поняла, ни вы, ни хозыйка суки опыта в вязке не имеют? Вот вам первая проблема, думаю вы не сможете сделать это правильно, т. к. кобель не развязан и сам не знает что и как, его и подставить надо будет, и направить, и подержать и прочее. Во-вторых развязав кобеля вам прийдется вязать его постоянно, а с кем? вот вторая проблема. Третье, йорки мелкие собаки и у них часто осложнения при родах, довольно часто делают кесарево, это уже конечно же не ваша проблема, а хозяина суки, но проблема. Далее, про документы вам уже написали, врят ли вам в клубе дадут разрешение на вязку, т. к. вы не выстовочные (хотя за деньги можно купить все) , а если нет направления на вязку, то нет и документов на щенков.
Короче, проблемы в основном будут не у вас, а у хозяев суки, а вам в последствии прийдется постоянно искать своему принцу сук "по вызову".
Решать вам.

А для какой цели?
Аля "Для здоровья" - только хуже сделаете. То что они у вас с родословной, есё не значит что щенки родятся нормальными. Собак подбирают по генетике, а не потому что есть у друзей. Развязывать нужно только племенного кобеля.

Щенки будут без родословной. Т. к. нет выставочных оценок. Нужно хотя бы по одной оценке не ниже "очень хорошо".

кобеля потом надо будет вязать постоянно

Вы хотите внеплановую вязку делать? Идите в клуб и спрашивайте разрешения, просто так этого делать нельзя.