Подскажите,пожалуйста, если сводить,например,персидскую кошку с сиамским котом?

Да, ген от первого партнера останется, хоть у одного кота в помете будут его признаки. Телегония, кажется, называется.

Ну и получите дворовых Мурзиков. И не сиамов и не персов. В чем вопрос-то?

если первый раз повязать кошку персидскую с сиамом будут метисы, если в следующий раз персидскую повязать персом будут персы и никак иначе

Это издевательство над животными. Фелинолог из вас никудышный.

вопрос не совсем ясен.
Вы повязали персючку с сиамом=котята метисы.
Если из этого помёта кошку повязать с персом=метисы
если персючку первую повязать с персом=персы.

получатся метисы. Зачем это надо?
Потом, конечно, будут персы

Если у белой девушки, которая вышла замуж за негра, родится черный ребенок, а она потом разведется, выйдет за белого у неё будет черный ребенок? Нет. Набор генов организма в течении жизни не меняется. Поэтому если сейчас повяжете с сиамом, а потом с персом, то от сиама - метисы, а от перса - персы. Только если документов нет, то они автоматом домусы.

Зачем вязать с сиамом? Вы понимаете, что эти породы капитально разные? Если перс повяжет сиамку, могут быть проблемы из-за крупных котят.... Эту вязку делать не нужно.

Вопрос надо ставить иначе: ЗАЧЕМ ВАМ ЭТО НАДО ?

А если скрестить овчарку с балонкой, что получиться?
А если негра с европейцем? В следующем помёте будут все европейцы?

то же что и тебя с китайцем

котята будут помесью и чистых уже не будет. если вы сводите перса и сиамскую.