Отвар из каких овощей можно давать кошке? И лука в частности?

овощи, в небольших количествах необходимы и им лучше давать огурцы, морковку, картошку, мой кот любит, например, дыню!

Лук содержит соединения серы, ядовитые для кошек. Зачем хищника кормить овощами? Вы же не будете корове котлеты жарить. Кормите кошку мясом, кисломолочными продуктами.

а зачем кошке отвар из овощей, никогда не давала

Кошка должна есть мясо, а не отват из овощей. А лук для кошек - яд.

Зачем?

Нельзя! Ни лук, ни чеснок, ни баклажаны.. .
Я свою кормлю морковкой, кабачками, тыквой... Причём добавляю к сырому мясу. Мяса 3 части, крупа и овощи-1 часть.

А почему именно отвар?
При натуральном питании в рационе моих кошек присутвует 20% овощей - морковь, кабачок. Но именно отваренных до полуготовности и смолотых в блендере овощей, а не отвара.

Никаких - кошке овощи не нужны. А лук - яд, как и баклажаны, напр. Томаты тоже.
Разве что огурцов можете ей предложить.

У меня кошка ест варёную морковь, иногда вар. капусту.

Каждая кошка очень индивидуально реагирует на овощи, так что общие советы вам могут и не помочь, и навредить. Побольше узнать об этом можно если набрать в поиске Гугл запрос "питание кошки", Вы найдёте много обсуждений этой темы, будет очень интересно почитать! Хотя, можно было начать с другой стороны: в отличие от всеядных собак и людей, кошки не могут переваривать растения и крупы, что бы Вам не говорили энтузиасты; кошки облигатные мясоеды и усваивают в основном животный белок. В природе они едят птичек, мышек и насекомых, а травкой вызывают у себя рвоту и понос для очищения. И то - при необходимости.