Почему у некоторых особей собак породы хаски глаза бывают разного цвета?

Это явление называется гетерохромия. В рамки стандарта породы сибирский хаски вполне вписывается.
Гетерохромия (от греч. ἕτερος — «иной» , «различный» , χρῶμα — цвет) — различный цвет радужки правого и левого глаза или неодинаковая окраска различных участков радужки одного глаза. Она является результатом относительного избытка или недостатка меланина (пигмента) .
Цвет глаз, то есть цвет радужных оболочек, определяется прежде всего концентрацией и распределением меланина] . Затронутый гетерохромией глаз может быть гиперпигментирован либо гипопигментирован.
Гетерохромия глаза имеет две разновидности. При полной гетерохромии (греч. heterochromia iridis) цвет одной радужки отличается от цвета другой. При частичной гетерохромии или секторной гетерохромии греч. heterochromia iridum цвет одной части радужки отличается от цвета оставшейся части.
У хаски встречается полная и секторная гетерохромия.

Порода такая! У моей собаки тоже так, с одной стороны смотришь одна собака-с другой другая.... А знакомого, у собаки раскол в глазу половина глаза коричневая, а другая голубая.... выгладит жутко....

Мне кажется для этой породы - это нормальное явление, как и кошечки с разными глазами

Если у хаски разные глаза, то обычно один из них голубой, а второй карий. https://fishki.net/3105507-zagadki-geterohromii-pochemu-u-sobak-porody-haski-byvajut-glaza-raznogo-cveta.html

Среди любителей породы псы с такой окраской радужки именуются «арлекинами».

Существует две основных причины гетерохромии:

Генетическая предрасположенность. Нехватка пигмента меланина, отвечающего за цвет (в том числе и радужки).

Гетерохромия не является отклонением от стандартов, а животные с разными глазами особенно популярны из-за своей необычности. Такая особенность никак не влияет на остроту зрения и здоровье питомца. Иногда встречаются собаки с мозаичным цветом глаз: их радужка состоит из нескольких разноцветных секторов. Явление «мозаика» тоже допускается стандартом породы и не является отклонением от нормы.