Вопрос про вязку хаски, правда, что хаски разрешено вязать разного цвета и разных пород?

Если назвать клубом самопальную контору, выдающую филькины грамоты, то такой клуб, конечно, будет не против вязок хоть болонки с таксой.
По первой части вопроса - ограничений по окрасам при вязке у хаски нет.

Полная глупость.
Сибирский хаски - это отдельная порода со своим стандартом. Если вязать сибирского хаски с другой породой, то получится простой беспородный метис.
Причём, хаски - это порода полностью самостоятельная. Т. е. даже пример о том, что будет, если немецкую овчарку повязать с шотландской овчаркой (колли) будет не совсем корректен: тут хотя бы причина дурости ясна - есть слово "овчарка" в названии пород.
Сибирский хаски - это ездовая порода собак. Карело-финская лайка (финский шпиц) - это собака охотничья. И карело-финских лаек тоже нельзя с другими породами вязать: ни с русско-европейскими лайками, ни с западносибирскими... Тоже не порода, а метис на выходе получится.

Что касается окрасов сибирских хаски, то у них и правда очень много окрасов. Но в рамках одной породы. Какие окрасы между собой можно и нельзя вязать - это уже к заводчикам вопрос. Это надо в генетике окрасов разбираться.

Есть такие "клубы", которые за деньги кому угодно родословную выпишут. Породы разные, щенки будут считаться обычными метисами и нормальных документов получить не смогут.

Нет это не правда. Клубы разные существуют и есть не чистые на руку заводчики. Это метис. И у собак нет понятия муж и жена

Давайте ещё повяжем немца с ВЕО, обычного колли с бордером, чихуахуа с тоем... Для улучшения породы!

Зачем Вам этот клуб нужен? Да возьмите какого нибудь пса и случите его с самкой.

Моё мнение: вам чисто пытаются загнать щенков, если отдают бесплатно берите, но если деньгу просят, то не советую. Теперь почему так. Ну вот смотрите сами, пусть даже если родители чистокровные, то щенки уже самые настоящие метисы, хаски ездовые собаки, а лайки как правильно универсальные-охотничьи, тем более окрас хаски и лайки кардинально отличаются, даже экстерьеры животных и близко не похожи. Если вам выпишут левые документы, то даже не профессионал, не то что эксперт скажет вам это не хаски и не лайка, а метис непонятно чего, забудьте о выставках и продаже потомства, даже вязку предлагать не будут. Только тут не оздоровление породы, а обновление крови. Есть стандарт породы, отталкиваться следует от него.