С какого возраста можно стерилизовать собачку?

Как и кошку - желательно, до первой течки. Месяцев в 7.
Можно и после первой. . я так стерилизовала свою дворняжку. Но до первой было бы лучше, потому что чем раньше сделана стерилизация, тем эффективнее она действует в качестве профилактики опухолей. А с каждой течкой, пропущенной до стерилизации, эта эффективность снижается.
Читайте статью Стерилизация собак: в каком возрасте, как и зачем? :
По статистике, стерилизованные суки гораздо реже болеют онкозаболеваниями органов репродуктивной сферы и вовсе не болеют такими грозными болезнями, как например, пиометра. Стерилизация, проведенная в возрасте от 5 до 7 месяцев (перед первой течкой) снижает риск возникновения злокачественных опухолей в 200 (!) раз.
Еще много полезного в материале на ветеринарном сайте: Кастрация и стерилизация суки.

Под стерилизацией суки надо понимать удаление яичников (овариоэктомия) или, лучше, удаление яичников вместе с маткой (овариогистерэктомия) . Фактически, это кастрация, просто применительно к самкам почему-то принято в быту говорить "стерилизация".

А ветклинике не пробовали проконсультироваться?... бесплатно по телефону клиники.

Прежде чем решите кастрировать собаку почитайте какие бывают осложнения.
Минусы подобной операции могут значительно превысить плюсы.

ПОЧИТАЙТЕ: https://vk.com/wall-114365605?q=стерилизац&w=wall-114365605_27/all

Желательно в возрасте около 1 года

А мы стерелизовали суку в 6 месяцев, перед течкой. Сейчас ей 14 лет. Очень даже все хорошо.

Читала про кошек кошки достигают половой зрелости в возрасте 2 года. Собаки может быть также?

Стерилизовать животное можно после того, как пёсечка достигнет половозрелости)))