ребят, подскажите пожалуйста, с какого возраста кобелька таксы можно на вязку водить? ! моему 8, уже все поизнасиловал!!))

после выставок и получения доступа к племенному разведению.
примерно с 1,5 лет

Начнем с того, что не кобеля на вязку водят, а суку к нему привозят. И вполне естественно желание владельцев сук приехать к чемпиону, а не просто к "кобельку", так что очереди из невест у вас не будет.
И самое главное - то, что он сейчас делает с тряпками, игрушками и т. п. - нормальное возрастное явление, в этом возрасте даже многие суки имитируют садку, все это достаточно быстро проходит при наличии хорошей физической и умственной нагрузки на собачьего подростка.

Лучше кастрируйте, и не мучьте себя и собаку.

То, чем занимается ваш пес, ничего общего с сексуальным поведением не имеет! Садка на все подряд - это демонстрация доминирования. Именно в этом возрасте, "переходном", когда щенок становится подростком, он пытается доказать себе и окружающим, что он уже взрослый. Делая садку на других кобелей и сук, он показывает свое превосходство. Если ему попадется субдоминант, который это стерпит или просто увернется, пес будет считать, что он круче. Более взрослый кобель может огрызнуться и даже всыпать зарвавшемуся подростку. Но это тоже опыт. Тренируется обычно собака на всем, что попадется под руку: игрушках, конечностях хозяев (о! не ругает! значит, скоро будет мне подчиняться) . Если вы не хотите, чтобы пес в будущем сел вам на шею, доминацию в отношении членов семьи нужно жестко пресекать. С другими собаками пусть сам разбирается))) ) А на игрушках пусть тренируется.
Кстати, вязка не снимает этой проблемы, а, наоборот, активизирует подобное поведение.

Хорошо придумали. Сейчас развяжите и можете сразу вешаться. Невест вы ему регулярно обеспечить не сможете, а вот прелести развязанного кобеля узнаете очень быстро. Так что вариантов несколько: получить допуск в разведение, сделать собаку перспективным женихом (тогда у вас не будет проблем с невестами) , кастрировать собаку, нагружать собаку физ. нагрузками, чтобы не до хотений было.