Как получить вверх над собакой?

ненадо брать вверх, надо лишь заняться воспитанием, не умеете сами (а вы не умеете, судя по тому что написали про свои методы как подвал), то идите к кинологу

а подвал каким боком к отсутствию воспитания и дрессировки у собаки и отсутствию навыков и уверенности у владельца?

Такими методами, точно ничего хорошего не добьётесь!

Я бы предложила физически воздействовать. Нужно было попытки агрессии пересекать еще на уровне мыслей. Видите, что собака насторожилась в сторону вас - команда "Нельзя". Вы не показали собаке свое лидерство, она не считает вас вожаком.
Сейчас вам помогут только индивидуальные занятия с кинологом, который научит вас обращаться с собакой правильно.
И да, "бойцовая собака", "в крови заложена злость" и т. д - лишь оправдания тех, кто не сумел воспитать собаку должным образом. Еще не все потеряно, стоит только заняться воспитанием. Запомните, чем дальше, тем тяжелее будет исправить ошибки.

уже поздно. раньше надо было думать. Это бойцовая собака. Ошибка в том, что ты лишал его свободы ( закрывал в подвале), т. е. вёл себя по отношению к нему агрессивно. Теперь уже не перевоспитаешь. Остаётся только отдать куда-нибудь на охрану. У моей сестры был амстафф. Когда мы ехали к сестре в гости ( живём с сестрой не только в разных городах, но даже в разных странах) я опасалась: как примет нас её пёс. Но пёс несмотря на то, что ему было уже больше года, и он нас раньше никогда не видел, принял как своих. Мы жили в квартире сестры 10 дней. Со стороны пса ни разу никакой агрессии не было. Даже намёка. Т. е. к любой собаке надо обращаться с лаской и любовью. Тогда она ответит тем же. А будешь к ней с агрессией, то даже самая безобидная начнёт кидаться как цепная.

Ну, обучать, конечно, несколько поздновато, однако проблему всё равно надо решать.
Пока обучай любым командам послушания (сидеть, лежать, место, рядом).
Рекомендую почитать ещё caodog.ru/index.php?topic=6001.0 для общего представления. Там упрощённый подход, конечно, но лучше въедете в тему.
После того, как отшлифуете сидеть-лежать (на это уйдёт, думаю, пара месяцев) - снова спросите нас, описав достижения.
Закрывать лучше на виду у вас, а не в подвале, т. к. теряется связь-ассоциация наказания и нежелательного поведения. Ему в подвале было скучно; понимаете, это не то что вам нужно.
Если у вас туго пойдёт дело с обучением и воспитанием, лучше будет сходить на дресплощадку, хотя бы несколько раз.

а что хотите после подвала чтоб он вас любил

Если собака на вас бросается - деритесь до победного конца. Взяли табуретку, черенок от лопаты - и погнали. Каждый из кинологов-дрессировщиков рано или поздно сталкивается с тем, что агрессивную собаку нужно один раз не избить, но ввести в состояние первобытного ужаса, когда псина понимает, что нападение на хозяина карается люто и страшно. Как вариант - электрошоковый ошейник. Творит чудеса, многие его называют "слуховым аппаратом" - собака начинает однозначно лучше слышать.
В вашем случае - с собакой к кинологу на площадку. И постоянно работать. Все беды терьеров - от бездействия, им некуда сливать энергию. От жизни на диване одинаково колбасит и амстаффа, и фокстерьера.
И возьмите за правило кормить собаку сами. Взяли миску, сели на табуретку и держите. Сначала будет рычать, потом есть и порыкивать, потом успокоится. И выработается дополнительное положительное подкрепление, что пища - самое ценное в жизни любой собаки - неразрывно связана с хозяином.
Рекомендую еще и игрушки убрать. Играть собака тоже должна только с хозяином.
Сконцентрируйте на себе главные радости - еду, прогулки и игрушки. И конфликтов будет меньше.

нужно было раньше начинать тренировать и показывать кто доминирует.