как то можно спасти, или уже обречен-если алабай или крупная собака вцепляется в маленькую-джек рассел, спаниэль, мопс? +

НИЧЕГО. Рассказываю как владелец алабая - ничто не остановит разъяренного пса таких размеров. САО спокойно перекусит некрупную собаку одним махом. Более того - ему достаточно упасть на небольшую собаку, что бы раздавить ее насмерть.
До тех пор пока содержание и разведение собак никем и ничем не контролируется, от таких ситуаций никто не застрахован.

Можно спасти, всегда есть шансы, главное во время до ветеринарки доехать...

Взять что-то тяжёлое камень и бить собаку по голове, морде и т. д., должна отцепиться, а лучше купить электрошокер...

если видите на горизонте таких собак. сразу задний ход, чтобы не было такого

Тут надо играть на опережение, пока не вцепилась. Сначала собаку завалить из ружья, а потом и хозяина этой собаки-убийцы заодно.

Пишите участковому, пусть отстреливают беспризорника...

Поддерживаю слова Доберман Кристал.
Как владелец в том числе и мелкой собаки (фокс) попадала в ситуации, когда нас атакует крупная собака. В нашем случае это был амстафф с абсолютно пьяным хозяином. В конкретно тот раз мне банально повезло, и драка не состоялась. Когда алабаю было 3 месяца. на вечерней прогулке нас порвали два амстаффа, пришлось везти к ветеринару и накладывать швы. Знакомый отбивал своего старичка-немца от амстаффа с помощью ножа. Опять же - хозяин второй собаки был пьян.
Шокер у меня есть, внутреннего психопата тоже хватает... но единственный рецепт, который я вижу более-менее стоящим - это на прогулке мониторить обстановку в радиусе минимум 50 метров, постоянно. Невоспитанных собак море, невменяемых хозяев еще больше. Вы ударите шокером алабая, тот отбросит уже мертвого пекинеса и сорвет с вас скальп вместе с куском плеча.

Носить пневматический пистолет, газовый баллончик -выбирайте

Выгуливать свою собаку только на поводке, чтобы в случае чего можно было дернуть к себе, и носить перцовый баллончик от таких собак.