Как часто у людей встречается голубой цвет глаз?

Самый редкий - это зеленый и еще реже - фиолетовый.
А под голубыми глазами часто могут подразумеваться и серые, которые тоже есть у определенного процента населения. Замечаю, что у голубоглазых людей при определенном освещении и ракурсе глаза становятся серыми, у меня серые и на некоторых фотографиях кажутся голубыми.
А вот гетерохромия встречается реже, чем голубой цвет глаз сам по себе и это круто, хотя многие почему-то стесняются

Голубой цвет глаз — это результат мутации в гене HERC2, из-за которой у носителей такого гена снижена выработка меланина в радужной оболочке глаза. По данным исследования генетиков Копенгагенского университета, эта мутация возникла приблизительно 6—10 тыс. лет назад.
Голубые и синие глаза наиболее распространены среди населения Европы, особенно — в Прибалтике и Северной Европе. В Эстонии такой цвет глаз имеют до 99 % населения, в Германии — 75 %. В Дании в 1970-х годах тёмный цвет глаз был лишь у 8 %, тогда как сейчас, в результате миграции, эта цифра возросла до 11 %. По данным исследования 2002 года, среди европеоидного населения США, рождённого в 1936—1951 годах, носители синего и голубого цвета глаз составляют 33,8 %, в то время как среди рождённых в 1899—1905 годах этот показатель составляет 54,7 %. По данным 2006 года, эта цифра для современных белых американцев снизилась до 22,3 %. Синие и голубые глаза встречаются и на Ближнем Востоке и Центральной Азии, например, в Ливане, Сирии, Иране, Афганистане и Таджикистане (среди горных таджиков и памирцев), северном Пакистане. Распространены они и у евреев-ашкеназов, например, среди украинских евреев процент носителей этих цветов — 53,7 %.

...как часто...

В мировом масштабе примерно 25%. Остальные - кареглазые.

К голубоглазым добавь ещё и кареглазых и их будет много)))
Все кареглазые на самом деле голубоглазые))
Ученые доказали, что голубой цвет глаз спрятан под коричневым пигментом у кареглазых людей.

У меня они после алкоголя становятся светло-голубыми))))

До фига, второй по распространенности цвет глаз после карих.

Гетерохромия, конечно, интереснее.. Хоть тут есть чем гордиться)))

Голубого пигмента в природе нет. Цвет глаз зависит от плотности радужной оболочки глаза, и это достояние арийцев. Но нынче из за бесконтрольного размножения не ариев, голубой цвет редкость, нас мало становится.

Потому что подобный цвет проявляется только у детей, у которых оба родителя имели голубые глаза. Дело в том, что они имеют рецессивный признак, то есть "аа" и часто подавляются другими, доминантными признаками. То есть, как я и сказала, он может существовать только у потомков голубоглазых родителей.