Какого пола выбрать? Порода Бигль.

Я бы и под страхом смерти не взяла этот упрямый свободолюбивый энрджайзер, хоть какого пола

Ну вот как вы собрались заводить собаку, о породе которой вообще ничего не знаете, хотя информации в интернете - море?

Гончие.
Обычно это стая собак, преследующих бегущую добычу. Задача - выгнать лису под выстрелы охотников. При этом надо быстро бежать и орать в толпе себе подобных, распугивая всё вокруг ????
Контакт с человеком почти отсутствует. Большая ориентированность на поиск запахов и общение с себе подобными.

Бигль относится к группе Гончих. Поэтому владельцу надо готовиться потратить чуть больше усилий на установление контакта с питомцем и объяснение ему, что главный здесь - вы, а не влекущие запахи и хвостатые приятели и подружки.
Вам оно надо? Хорошенько подумайте !

Зачем заводить гончую любого пола в квартиру, если не можешь ей дать то для чего она выведена? Вот хоть застрелите меня не когда этого не понимала и не пойму. Почему собака должна страдать только по тому что вам они нравятся по каким то причинам. Ну в жизни не поверю что охотничья собака прекрасно подходит в качестве диванной подушки или собаки кампаньона, а еще поразительней как собака для ребенка.

....берите сразу кастрата, не ошибетесь.

Непоседливые, но веселые и игривые натуры. Если нужно по спокойнее, то берите суку.