У месячного котёнка жидкий стул.

Вы рано начали проводить эксперименты, зачем ему варёный минтай, если вы ему даёте корм. Нельзя совмещать натуралку и корм в принципе, не говоря про котят малышей. У котят, да и взрослых котов, в 99,9% случается диарея при смене кормов. Кроме того нельзя нарушать суточную норму питания, это тоже чревато диареей. В корме все рассчитано и учтено, вы проявили ненужную самодеятельность и расстроили котенку пищеварение. Как только началась диарея, нужно было вообще прекратить питание и оставить только воду, на сутки. Затем мизерными дозами начинать давать привычный котенку корм. Если бегает прыгает и поносит, то не все потеряно. Попробуйте ограничить питание, никаких минтаев и иже с ними. И наблюдайте. Если очень переживаете, идите к ветеринару. Есть ещё один нехороший факт. Такому крохе, у которого организм ещё не окреп, минтаем вы могли занести какую нибудь заразу. Взрослый кот может и не отреагировал бы, а малыш отравился.
__________________
Кормить тем же кормом для котят, о котором вы писали. Кормят таких маленьких котят 5-7 раз в день маленькими дозами. Всегда в доступности свежая вода.

Именно к ветеринару и надо обращаться!
И не слушать некомпетентных советов вроде "левомицетин" или "рыбу не давать, суп" - уж супом-то кошек точно не кормят, а антибиотиком можно мигом сорвать кошке даже нормальное до того момента пищеварение (моему коту врач сорвал пищеварение, введя ему антибиотик в связи с кастрацией).

Убрать свой минтай и кормить котёнка сырым мясом, творогом с кисломолочкой, два-три раза в неделю давать перепелиное яйцо, тоже сырое.

Сорвали пищеварение, минтаем .
Дайте бифидумбактерин . и больше не экспериментируйте с питанием как минимум до 3х месяцев .

левомицетин
рыбу не давать, суп

Рыбу кошкам можно давать не чаще 1-2 раз в неделю, т. к. она вызывает мочекаменную болезнь. Если кормите натуралкой, то в основе должно быть сырое мясо, молочка, овощи и злаки. Подробнее о питании кошек натуралкой почитайте здесь

не вздумайте дать левомитицин, как вам порекомендовали умные люди в ответах, если понос сохраняется то на прием к специалисту

Он же ещё маленький, не стоит пока что давать тяжелую пишу, а так для консультации обратитесь в ветклинику