Собака гадит на старый диван. Что делать?

Вызвать химчистку, закрывать собаке доступ в комнату с диваном и как следует выгуливать.

пиздюлей сразу - помогает?

Либо старый диван выкинуть, либо собаку. :о)

К пелёнкам приучали собаку?

Вы про собаку ничего не пишете. У вас щенок, взрослая, пожилая? Каков распорядок дня, чем кормите, нет ли заболеваний, чем занимаетесь, какие нагрузки получает. Можно, конечно, выкинуть диван, но если есть некоторые факторы, она и на новый будет ходить.

Закрывать комнаты. Нет доступа, нет какашек! Не умеет себя вести, пусть в коридоре сидит

Скотину на шашлык и проблема решится 100%

Нехватка внимания от хозяина. Животное находит место в доме, где владелец проводит больше всего времени и оставляет там свою метку даже под угрозой наказания, чтобы привлечь к себе внимание. Исправить ситуацию поможет увеличение времени прогулки и более частые контакты с животным в течение дня.
Иногда туалетный промах обусловлен инстинктивным желанием щенка избавиться от чужого запаха (кошки, другого животного). То же можно сказать и о потребности питомца сделать «своими» новые предметы в доме (мебель, игрушки и другое).
Половозрелые собаки метят территорию, заявляя права на нее, показывая главенствующее положение. Питомец ссыт на диван, оставляет сюрпризы на кровати, если чувствует, что его статус в стае (семье) снижается. Это происходит, когда появляется новое животное или ребенок начинает воспитывать уже взрослую особь.
В период течки половозрелые собачки метят свою территорию во всех доступных местах. Они понимают, что ткани, обивка, наполнитель, матрас пахнуть будут сильнее всего и избавиться от запаха будет сложно. Особенно часто хозяйское место для сна страдает, если в квартире несколько животных одного вида. Болезнь. Если пятна начали появляться внезапно у взрослой собачки, особенно если она привыкла проводить на кровати или диване некоторое время, например, спать, то подобные казусы случаются из-за цистита или недержания, спровоцированного заболеваниями мочеполовой системы.
Нестабильная психика, особенно если пес крайне пуглив, может стать основанием внезапного и незапланированного мочеиспускания. В таких случаях песик делает это не со зла, а просто из-за особенностей своей психики. Скорректировать его образ действий практически невозможно.
Просто по каким-то причинам именно это место понравилось. Особенно такое часто случается с псами, которые пытают доминировать над владельцем. Они выбирают наиболее важное для человека места и регулярно помечают его, как свое, чтобы очередной раз продемонстрировать, кто главный в стае.
Посмотрите цикл программ с собачим психологом Цезарь Милано переводчик с собачьего оч интересно и поучительно.