Продукты для хорошего настроения их так много, вот и Кленовый сок - это не только вкусный, но и очень полезный напиток.
Первые упоминания о нем в народных "лечебниках" относятся к XVI-XVII векам.
Доказано, что кленовый сок способствует лечению более 45 заболеваний.
Кроме того, он отлично утоляет жажду, тонизирует организм.
Сладкий кленовый сок (кленовку) пьют при цинге и болях в пояснице (простреле) .
В составе кленового сока исследователи обнаружили вещество, напоминающее по свойствам некоторые антибиотики.
Интересно, что в некоторых местностях России и в Канаде, в местах компактного проживания выходцев из России и Украины кленовый сок в народной медицине используют как средство для обработки неглубоких ран.
Вероятно, и в этом случае проявляются его дезинфицирующие свойства.
Но сок — далеко не единственное лекарственное сырье «от клена» , которое «состоит на службе в рядах» народной медицины.
Так, весной во время сокодвижения заготавливают также кору корней и ветвей клена.
Кора клена используется в основном как вяжущее средство.
Из листьев и семян делают отвар, обладающий мочегонным, противомикробным, жаропонижающим и ранозаживляющим действиями.
Мифы и Легенды:
Кленами заросли берега реки Ахеронт (Aceruntia - поток печали) , подземной реки, через которую старец Харон перевозил души ушедших.
Превращение человека в клен – один из популярных мотивов славянских сказаний: мать «закляла» непослушного сына (дочь) , а музыканты, шедшие через рощу, где росло это дерево, делали из него скрипку, которая голосом сына (дочери) рассказывает о вине матери.
Магические рецепты
