А с чего это буддисты взяли, что отсутствие желаний - это идеал?

Это парадоксальная теория. Буддисты стремятся к тому, чего обычные люди боятся. Именно, что после смерти ничего не будет, это самое страшное для нынешнего человека, а буддистов это надо еще заслужить на протяжении многих перерождений. Они по меньшей мере оригинальны

У них просто такой метод, ни какой это не идеал.

они то как раз ничего не брали это мы берем

Эта мысль принадлежит Гаутаме Будде, и вот как он размышлял, когда к ней пришел: человек постоянно страдает от того, что ему чего-то не хватает. Даже обладание всеми благами и богатствами не делает человека счастливым. Это Будда точно знал, поскольку был принцем по рождению. Значит, погоня за своими желаниями не приведет к счастью. Кардинальным выходом будет только отказ от своих желаний, а человек, которому ничего не надо - имеет всё.

Довольствуйся тем, что имеешь. Все мечты сбылись. Желании больше нет.

А по мусульманский это звучит так: "Самая большая победа-это победит самого себя" (хадис)

Человек постоянно хочет того чего не имеет и постоянно не имеет того чего хочет. Ведь несбывшееся желание причиняет боль, а сбывшееся дает только удовольствие.

Я думаю имеется в виду отсутствие примитивных потребительских желаний отсутствие которых это показатель того что человек прошел свой путь, удовлетворил все свои интересы на земле, и теперь его стремление, попасть в более совершенные сферы бытия. В воплощении на земле ему уже просто не интересно, и бесконечно гонятся за удовлетворением желаний не его путь.