Почему с возрастом время бежит быстрее?

Всё просто.
Меняется Мировосприятие.
Но если знать некоторые вещи о Времени, то этим "процессом" можно легко управлять.
Например, часто пользуюсь "Тем, кто рано встаёт, тому Богъ подаёт".
Это всего един из вариантов.
Другой - Жизнь по календарю, что был до Петра 1-го. Работаю и существую по современному, а живу по тому.
Есть и ещё варианты.
Например, вспомните - если чего-то сильно ждёшь, то время тянется долго и наоборот (например, некоторые ждут долго отпуск, а он проскакивает незаметно), так если поменять приоритеты ...
Это нелегко. Ибо придётся Думать не как все. Не шаблонно.
И знать, что Время - это объём, Стихия. (это всё из допетровских Знаний о Времени). Что ленточное восприятие времени намного слабее объёмного (объём больше чем лента).
Нас сейчас учат, что есть Прошлое (большое или маленькое), Настоящее (существующее краткий Миг, то есть малосущественное) и Будущее, к которому надо стремиться. То есть из-за незначительности Настоящего у нас только Прошлое и Будущее, а Настоящего как бы и отсутствие почти.
А всего какие-то 320 лет назад знали, что Настоящее как объёмный шар (чем больше кто-то умеет и делает на основании этого умения, у того этот шар больше) и Вечность вокруг этого шара, состоящая из Прошлого и Будущего.
Немного управлять некоторыми стихиями современное человечество научилось (ветер - ветряные мельницы и паруса, например), а вот как Временем управлять (ведь тоже стихия, значит подвластно, если уметь - парусами тож не все умеют пользоваться, но это же не значит, что ветер неуправляем вовсе), то совсем многие позабыли.
...
Вот так всё просто, если "копнуть" в Изначалье вопроса, когда любые лёгкие вопросы решались просто, например, "В чём Смысл Жизни?", "Что такое Счастие?" и т. д. и т. п.
...
Это всего лишь Мнение. У меня свой опыт, у других - свой, а на этом опыте и основывается Мнение по любому вопросу. Так что спорить отказываюсь. Просто у меня иногда перечисление того, что сделал за День (труден День до Вечера, коли делать нечего) занимает больше времени, чем время потраченное на то, что перечислил. Некоторые окружающие завидуют (И когда он всё успевает?), а некоторые не верят (врёт он всё!). Есть и ещё варианты.
И тут тоже всё зависит от Мировосприятия - кто как всё вокруг воспринимает.
...
Извините великодушно, коли что не по Душе пришлось ...
...
Да́й Ва́мъ Бо́гъ Счастїѧ, ​Ра́дѡсти​ ​Жи́зни, ​ Счастїѧ ​и​ Долголетїѧ !

40-летье вот итог извечный. Попутным ветер был -теперь он -встречный.

Потому что меньше работаешь, а если не работаешь вообще, то оно летит со скоростью ветра.

для тех кто ведет однотипную жизнь, для них кажется, что время идёт быстрее, к примеру вы ходите на работу и каждый день похож на другие или вы сидите дома и каждый день похож на другие, но если вы разнообразите свою жизнь, то она покажется для вас длинным.

Потому что у многих жизнь превращается в рутину. Нет ярких событий.
Заметьте, иногда обычный отпуск, наполненный яркими переживаниями, ощущается как год!)))

Потому что ты повторяешься. Добавь чего то нового

До финиша близко

То что оно сейчас бежит быстрее, замечают и молодые

Обилие информации и опыт жизни делают свое дело, мы давно знаем когда кончится зима и лето, удобства и быстрота получения продукции и вещей, СМИ... А как раньше, при лучинке, крестьянская семья коротала зимний вечер за разными занятиями... Как мастер мог делать кольчугу неделями, или тянуть проволоку-канитель вручную, как путешествие мерили днями...

Много времени уходит на проблемы, заботы у взрослого человека

Работа, семья... Устаём быстрее много спим