Моя подруга всегда хочет идти именно с левой стороны .Что это значит ?

Возможно они левши.

Идут на перестроение с дальнейшим опережением

Всё просто.
По Европе и России (не путать с Русью) всегда было опасно ходить из-за криминогенной обстановки.
И нож, меч, шпага и прочие колюще-режущие мужчина всегда носил так, что их легко выхватить из ножен правой рукою (если не левша). То есть левая рука может быть занята чем-то другим., ею партнёршу по променаду и держать за талию или пониже. Или хотя бы под руку.
Типа мужчина-защитник.
.
Так в просвещённой Евр-Опе было в средние века. А Пётр 1-й, вместе с рабством (крепостным правом), женскими париками на мужчинах вместо бороды, курением табака и многими другими хорошими вещами принёс нам и это. Преступность. И за 300 лет как-то привыклось. Вот отсюда эта цивилизованная привычка (не путать с культурным Наследием). Привычка держать правую руку мужчины свободной для отражения атаки фулюганов и прочих гопников.
.
На Руси такая привычка отсутствовала. Из-за отсутствия, фулюганов, гопников и прочих грабителей разных мастей. А в России этого "добра" навалом, вот и приходится дамам из цивилизованного общества себя оберегать таким цивилизованным способом.
.
Это всего лишь размышление. Через сравнение Культуры Руси и цивилизации Евр... Опы и России. Шуточное такое сравнение. Ибо сейчас в учебниках о Руси пишут несколько иначе, а Пётр 1-й почти вон чего.
.
Живёте в России или вообще в Евр... Опе - держите правую руку свободной. Да и дама, рядом с Вами ближе к сердцу с левой стороны - об этом они тоже помнят, дамы эти.
.
Всего хорошего !

Глухие на левое ухо, обе.

Потому что она привыкла ходить НАЛЕВО