Какие используют фоторедакторы, знаменитые фирмы журналов? Просто очень классно делают)

фотошоп.

История ADOBE PHOTOSHOP:
Adobe Photoshop CS 0.07-Январь 1988г.
Adobe Photoshop CS 0.87-Март 1989г.
Adobe Photoshop CS 1.0-Март 1989г.
Adobe Photoshop CS 2.0-Июнь 1991г.
Adobe Photoshop CS 2.0.1-Январь 1992г.
Adobe Photoshop CS 2.5 Ноябрь 1992г., Ноябрь 1993г.
Adobe Photoshop CS 2.5.1 1993г.
Adobe Photoshop CS 3.0 Сентябрь 1994г., Ноябрь 1994г.
Adobe Photoshop CS 4.0 Ноябрь 1996г.
Adobe Photoshop CS 4.0.1 Август 1997г.
Adobe Photoshop CS 5.0 Май 1998г.
Adobe Photoshop CS 5.0.1 1999г.
Adobe Photoshop CS5.5 Февраль 1999г.
Adobe Photoshop CS 6.0 Сентябрь 2000
Adobe Photoshop CS 6.0.1 Март 2001г.
Adobe Photoshop CS 7.0 16 Апреля 2002г.
Adobe Photoshop CS 7.0.1 22 Августа 2002г.
Adobe Photoshop CS 8.0 28 Октября 2003г.
Adobe Photoshop CS 2 (9.0, 9.0.2) 27 Апреля 2005г.
Adobe Photoshop CS 3 (CS3 Extended (10.0) 16 Апреля 2007г.
Adobe Photoshop CS 4 (CS4 Extended (11.01) 15 Октября 2008г.
Adobe Photoshop CS 5, CS5 Extended (12.0) 30 Апреля 2010г.
Adobe Photoshop CS5.5, CS5.5 Extended (12.1) 3 Мая 2011г.
Adobe Photoshop CS 6 (13.0) 7 Мая 2012г.
Adobe Photoshop CC (14.0) 17 Июня 2013г.
Adobe Photoshop CC (2014.0.0) 18 Июня 2014г.
Adobe Photoshop CC (2015.0.0) 15 Июня 2015г.
https://ru.wikipedia.org/wiki/История_версий_Adobe_Photoshop
www.google.kz/search?q=Adobe+Photoshop+CS+Скачать+бесплатно

Фотошоп плюс прямые руки плюс фотограф с прямыми руками, добавить таланта и упорства, и вот вам рецепт классных журналов. Само собою, нормальная бумага и хорошая полиграфия.

Corel

Не поверите - Фотошопус Вульгарис!

«классно» там начинается с фотографа

Вообще-то журналы верстаются не в фоторедакторе. Профессиональные программы верстки:
Adobe InDesign и QuarkXPress.
А фоторедакторы используются исключительно для работы с отдельными изображениями.

Там ещё печать должна соответствовать... это вопрос к типографии.

это зависит не столько от ПО, столько от знания человека, его навыков в данных программах