каа фотогрировать при свечах.?

А вот что вышло у меня (никаких спецприемов, просто снимал в RAW и тянул ползунки в ACR, уповая на ДД камеры)
P.S. Очень важный совет от Сергей: "И не обязательно снимать правдиво"!!!

Здесь может быть несколько задач:
1 - свеча
2 - свеча в интерьере
3 - портрет со свечой
4 - интерьер в свете свечи.
Техническое решение этих задач разное. И не обязательно снимать правдиво - конкретно со светом только от свечи. Но самое простое - решить так: поставить аппарат на штатив, отработать экспозицию по сюжету, второй раз на свечу, а потом заменить свечу в сюжете.
Вот, допустим, фото вспышкой с насадкой ГРИД. Никто не мешает направить свет вспышки и откадрировать так, чтобы потом вставить свечку в...

Как-то так...

Элементарно, Ватсон!
- Ставишь режим "при свечах" - и нажимаешь кнопку.

можно даже снять само пламя свечи отдельно с более короткой выдержкой, что бы было видно структуру пламени и смонтажить с общим фото, чтобы не было белой дырки на месте свечи

ты в Крыму?

заполняющий свет используют, светофильтр или редактор

Может как то так... Баланс белого в автомате... Приоритет диафрагмы... Штатив...

мал. исо. мал. диафрагма. длительная выдержка (штатив)

Фотографировать на плёнку. Или купить цифровой аппарат с большой матрицей.

нужно как Стэнли Кубрик снимать на сверхсветосильный объектив f/0.7 Zeissс как в фильме "Барри Линдон"

Вы можете использовать тройной фитиль в свече, что даст гораздо большую освещённость. Следующим этапом будет открытая диафрагма. Используйте малые значения ISO, помимо уменьшения шума это приведёт к увеличению информации и градаций в тенях. Далее настройте более адекватно экспозицию: на вашем фото свеча в пересвете (не пламя, а сама свеча), а при таком раскладе всё это фотографирование не имеет смысла. Лучше допустить некоторые провалы в тенях, но устранить этот пересвет.
Если вы не хотите допустить сильных провалов в тенях, то можете использовать рассеянный свет (самым простым вариантом для вас может стать фонарик. Разместите белый лист А4 прямо возле камеры и отразите от него свет фонарика).
Так же есть проблема IR излучения от свечи, но это уже заморочки и, я думаю, они вам будут не интересны.
А так же прикреплю тест, относительно разный ISO (mark iii) и изменение проработки в разных участках кривой. Если станет интересно, то можете прочитать материал на тему "характеристическая кривая".

Нужно правильно выставить баланс белого, а тут на фото много красного. Помимо этого, ISO занизить вручную, выдержку увеличить и фотографировать со штатива. Диафрагму открыть во избежание лучей, при необходимости использовать нейтральный фильтр. Если мыльница этого не умеет, (настроек нет) то хотя бы баланс белого поправьте. Если есть такая возможность.

Дело техники