Фотоаппарат плохо фотографирует в темноте Фотографии получаются размытыми. Что делать?

Использовать вспышку.

...смартфон-то какой?

Уж сколько раз твердили миру: «фотография» (фр. photographie от др. -греч. φῶς (род. п. φωτός) «свет» и γράφω «пишу»; светопись — техника рисования светом)
Нету света - нету писи.
Для того и придумали лампы-вспышки, чтобы обеспечить достаточно света для получения нормального снимка.
Другое дело, что ими- вспышками - что встроенной, что дополнитнельной! - нужно уметь пользоваться.

Штатив, упор, какой подвернётся под руку, вернее под камеру.

а почему штатив не применяете?

купить вот такой:

Добавить света, использовать вспышку.
Почему не указываете, каким фотоаппаратом пытаетесь фотографировать темноту? Если зеркалка/беззеркалка, то штатив+длинная выдержка. Или ИСО поднимать (будут шумы).

тут очень зависит от того, какой фотоаппарат используется. мыльница не подойдёт, надо хотя бы fujifilm XQ2

Хотя-б написал какой фотоаппарат. Мож он по факту рождения приспособлен только для того, что б забивать гвозди.

В руках не надо держать. Положите на стол и включите таймер.

Это не фотоаппарат плохо фотографирует, это вы не знаете основ фотографии.

А что снимаем то.
Если пейзаж. То штатив в помощь и дистанционный пульт. И длинные выдержки.
Если Человека, то светосильную оптику, высокое ISO это если без вспышки.
Или все тоже самое но еще и вспышку. (тогда можно ISO не сильно задирать)

Фотографирует не фотоаппарат, а фотограф, смените (или наймите) знающего фотографа.

при минимальной дырке 3.1, надо много света.... хорошего света....